یک استاد دانشگاه گفت: استرس ناشی از ابتلا به کرونا و یا خانه ماندن‌های طولانی نباید بهانه‌ای برای پرخوری عصبی و یا استفاده از غذاهای ناسالم باشد.
صفحه تغذیه و سلامت با رویکردی تخصصی به ارائه مطالبی در زمینه های سلامت،بهداشت و تغیه سالم می پردازد.
طرز تهیه خورش مرغ افشاری؛
طعمی که از یادتان نمی رود!
خورش مرغ افشاری مجلسی یکی از آن غذاهایی است که از قدیم‌الایام برای مراسم عزا و عروسی برای پذیرایی از مهمانان سرو می‌شده است.
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت عنوان کرد؛
میوه های بهاری که برای کرونا مضر هستند کدامند؟
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، در ارتباط با مصرف میوه و میوه های خشک در پاندمی کرونا، نکاتی را توضیح داد.
ویتامین دی برای حفظ سلامت و استحکام استخوان ها و ساختار اسکلتی ضروری است ضمن این که میزان جذب کلسیم در بدن را افزایش می دهد، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و راهی برای کاهش التهاب در بدن است.
امروزه بیماری "کبد چرب" تقریباً غالب افراد را درگیر خود کرده است و در حوزه پزشکی نوین غیر از تجویز برخی داروها که با عوارض جانبی همراه است، درمان خاصی که منتج به رفع کامل کبد چرب شود، وجود ندارد.
اصولاً پنیر غذایی خوبی برای صبحانه نیست، از نظر طب ایرانی مزاج پنیر سرد و تر بوده و مانع فعالیت مغزی کامل میشود که معمولاً در صبحگاه برای کار و تلاش مورد نیاز است.
هیات امنای صرفه جویی ارزی در معالجه بیماران، کیت‌های تشخیص کرونا را برای دانشگاه‌های علوم پزشکی ارومیه، بم، بهبهان و سیرجان تامین کرد.
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، از سبزیجات سبز و نارنجی به عنوان منبع اصلی ویتامین D نام برد.
پژوهشگران کانادایی در بررسی جدید خود نشان داده‌اند که یک ژن خاص می‌تواند در پیشگیری از بروز آلزایمر مؤثر باشد.
نتایج یک مطالعه نشان می‌دهد مصرف آسپرین با دوز پایین ممکن است خطر ابتلا به کووید-۱۹ را کاهش دهد و دوره بیماری را برای افرادی که قبلاً این دارو را مصرف کرده و به ویروس کرونا آلوده شده‌اند، کوتاه کند.
متخصص طب ایرانی عنوان کرد؛
آشنایی با اخلاط چهارگانه بدن / چه موادی باعث افزایش سودا می شود
متخصص طب ایرانی گفت: مواد غذایی در مرحله هضم به چهار ماده بنیادین در بدن تبدیل می شوند که به آنها اخلاط چهارگانه دم، بلغم، سودا و صفرا می گویند.
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت:
میوه را جایگزین شیرینی و شکلات کنید/خطر قند و چربی اضافی
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، بر مصرف میوه به جای شیرینی و شکلات، به دلیل مواد مغذی و ویتامین هایی که دارد، تاکید کرد.
تغذیه در ایام نوروز:
میوه را جایگزین شیرینی کنید
تغذیه در ایام نوروز از مهمترین مواردی است که همیشه حائز اهمیت بوده و این مهم در نوروزی که ویروس کرونا در حال جولان دادن است از اهمیت و توجه بیشتری برخوردار میشود، از اینرو خبرنگار پرسون در اراک، گزارشی را در خصوص تغذیه در ایام نوروز تهیه کرده است که در ادامه می آید.
پژوهشگران بررسی کردند؛
جلبکی که می‌تواند پیری پوست را کندتر کند!
یافته‌های به‌دست آمده از یک مطالعه نشان داد که جلبک «کلرلا ولگاریس» می‌تواند بیان ژن کلاژن را در محیط کشت سلول‌های پوست بیشتر کند.
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت:
آجیل کم نمک بخورید / خطر چاقی و چربی خون
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت بر ضرورت مصرف درست و اندازه آجیل و مغزها به منظور پیشگیری از بروز چاقی در ایام نوروز تاکید کرد.
یک متخصص فیزیوتراپی در خصوص علت بروز عارضه آرتروز زانو و نحوه پیشگیری از آن به بیان توضیحاتی پرداخت.
روش‌های زیادی برای حفظ شادابی و سلامت پوست وجود دارد که بیشتر آنها خانگی است.
این نکته به وضوح ثابت شد که مصرف یک و نیم لیتر آب در طول روز و قبل از تمام وعده های غذایی، نه تنها منجر به کاهش وزن شما خواهد شد بلکه وزن کاهش یافته شما را تا مدت ها حفظ خواهد کرد.
جدیدترین گزارش مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌ها در آمریکا(CDC) نشان داده است که اغلب موارد ابتلای حاد به بیماری کووید۱۹ در ایالات متحده در افراد دارای اضافه وزن یا چاقی ظاهر میشود.
نشانه‌های بسیاری وجود دارند که درباره خطر ابتلا به دیابت هشدار می‌دهند و آگاهی از آنها اهمیت دارد.
یک پزشک عمومی با اشاره به سرد شدن تدریجی هوا و بروز سرماخوردگی در میان مردم، گفت: در صورتی که فرد، علائم معمول سرماخوردگی را داشته باشد عموما نیازی به مصرف دارو خصوصا آنتی بیوتیک ها نیست و با استراحت و تغذیه مناسب این بیماری قابل درمان است.
بیماری کبد چرب یکی از بیماری‌های شایع در جهان است که در اثر رسوب و تجمع بیش از حد چربی در بافت کبد ایجاد میشود.
پسته آجیلی مفید و محبوب برای همه افراد است، اما زیاده روی در مصرف آن می‌تواند عوارضی را برای سلامتی ایجاد کند.
