تغذیه و سلامتی

مصرف بادام، تخم کتان، بادام زمینی، تخمه آفتابگردان، تخمه کدو تنبل و دانه چیا به تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کند.

یک مطالعه جدید هشدار می دهد که سه فاکتور خطر مهم نه تنها خطر سکته مغزی را افزایش می دهند، بلکه احتمال ناتوان کننده بودن چنین سکته ای را نیز افزایش می دهند.

تنفس عمیق می‌تواند راهی موثر برای کاهش استرس در محل کار باشد، اما در حین کار، بسیاری از مردم به نحوه دم و بازدم فکر نمی‌کنند.

اگر بخواهید غذایی ارزان، ساده، فوری درست کنید حتما سیب‌زمینی، پایه و یکی از اصلی‌ترین مواد مورد استفاده در آن است.

اصطلاح «سم» به آلاینده‌ها، مواد شیمیایی مصنوعی، فلزات سنگین و غذا‌های فرآوری‌شده اشاره دارد که می‌توانند بر سلامتی تأثیر منفی بگذارند. «سم‌زدایی» نیز به معنای پیروی از یک رژیم غذایی برای حذف سموم از بدن است. هرچند بدن به طور طبیعی از طریق کبد و کلیه می‌تواند این مواد مضر را از بین ببرد، اما برخی مواد غذایی هم هستند که فرایند سم‌زدایی را تسریع و به پاکسازی کلی بدن کمک می‌کنند.

ممکن است با شنیدن نام ویتامین C ابتدا مرکبات به ذهنمان خطور کند، اما غذا‌هایی مانند سیب زمینی، اسفناج، گوجه فرنگی، انواع توت‌ها و سایر میوه‌ها و سبزیجات با رنگ روشن هم سرشار از این ویتامین هستند. برخلاف تصور رایج، فلفل دلمه‌ای نارنجی سه برابر بیشتر از یک پرتقال ویتامین C دارد.

راه‌هایی برای کاهش فشار خون وجود دارد که ساده‌ترین آن مصرف برخی غذاها با خاصیت کاهش فشار خون، انجام ورزش یا فعالیت فیزیکی و ترک برخی عادات ناسالم است. در ادامه با پنج ماده غذایی که به کاهش و کنترل فشار خون کمک می‌کنند، آشنا می‌شوید.

عوامل اصلی ایجاد بیماری‌های قلبی و عروقی به عنوان یکی از مشکلات عمده بهداشت عمومی در جهان و همچنین اهمیت پیشگیری از این بیماری‌ها از جمله مباحثی بود که در نخستین کنگره بین‌المللی کاردیولوژی ایران مطرح شد.

فشار خون بالا مشکلی نادر در نوجوانان است، اما آمار موارد این بیماری در ایالات متحده در حال افزایش است. حالا تحقیقی که به تازگی منتشر شده نشان می‌دهد که خواب سالم می‌تواند به پیشگیری از فشار خون بالا در نوجوانان کمک کند

اگرچه نان قوت غالب مردم ایران به شمار می‌رود و همه متخصصان به فواید آن اذعان دارند اما به دلایل مختلف از جمله سودجویی برخی کارخانجات تولیدکننده آرد، همچنان نان بدون سبوس از اجزای اصلی سفره ایرانی‌ها حساب می‌شود.

زمان مناسب برای مصرف میوه در طول روز یکی از بحث‌هایی است که اهمیت زیادی پیدا کرده است و نظریه‌های زیادی در این خصوص توسط افراد مختلف بیان می‌شود.

نوعی واکنش دفاعی بدن (رفلکس) به مواد محرک تنفسی یا آلودگی هوا یا برای دفع ترشحات در هنگام بیماری است. مکانیسم سرفه خروج سریع هوای بازدمی بر اثر انقباض عضلات تنفسی است.

افسانه ها بخشی از زندگی ما هستند، اما وقتی در حوزه مراقبت های بهداشتی دخالت می‌کنند، نتیجه چیزی جز خطر نیست. به عنوان مثال، یکی از این افسانه ها این است که جرمگیری به مینای دندان آسیب میرساند. اما آیا به راستی این افسانه واقعیت دارد؟

اگر آکنه دارید، به احتمال زیاد کارهای مختلف را برای خلاص شدن از شر آن امتحان کرده‌اید؛ اما اگر هیچ کدام از این روش‌ها جواب ندادند، متخصص پوست و مو ممکن است ‌راکوتان (ایزوترتینوئین) را پیشنهاد کند.

خیلی از افراد برای کاهش وزن و حفظ تناسب اندام شب‌ها غذا نمی‌خورند اما متخصصان تغذیه با این شیوه رژیم غذایی برای کم کردن وزن موافق نیستند. آن‌ها بر این باورند که حذف وعده‌های غذایی کار درستی نیست و به جای آن و به منظور حفظ تناسب اندام باید برای هر وعده غذایی مناسبی خورده شود.

در این مقاله همراه ما باشید تا با بررسی دقیق‌تر، به پاسخ این سوال دست یابیم و حقایق مرتبط با مصرف روغن و تأثیر آن بر سلامت و کاهش وزن را بررسی کنیم.

دبیر انجمن سکته مغزی ایران با بیان اینکه نتایج مطالعات درباره سکته‌ مغزی بیان‌گر این است که بروز سکته مغزی در ایران حدود ۱۵۰ به ازای هر ۱۰۰هزار نفر در هر سال است، اظهار کرد: «البته میزان بروز سکته مغزی در کشور از متوسط جهانی بیشتر بوده و حدود ۱.۵ برابر متوسط جهانی است.»

با کاهش مصرف قند در سال‌های حساس اولیه، والدین می‌توانند به محافظت از فرزندان خود در برابر خطرات طولانی مدت فشار خون بالا، دیابت نوع ۲ و سایر بیماری‌های مزمن کمک کنند.

تحقیقات جدید نشان می‌دهد که زمان زیاد نشستن روی مبل و صندلی به قلب آسیب می‌زند، حتی در میان افرادی که حداقل مقدار توصیه‌ شده روزانه ورزش را انجام می‌دهند.

آیا مطمئن هستید که چای طبیعی به همان اندازه که فکر می‌کنید سالم است؟ آیا به عوارض جانبی منفی چای فکر کرده‌اید؟ قرار نیست همه این نوشیدنی محبوب را مصرف کنند. این مسئله را در نظر بگیرید که چای ممکن است بیشتر از اینکه مفید باشد به شما آسیب برساند.

با افزایش سن تغییرات متعددی در قسمت‌های مختلف بدن ایجاد می‌شود. قلب، ریه‌ها، سیستم عصبی، عضلات و استخوان‌ها دچار تغییرات ناشی از افزایش سن می‌شود. یکی از روش‌های ساده‌ای که از پیری جلوگیری می‌کند، ورزش است. اما لازم است ورزش به صورت پیوسته، مدام و بر اساس اصول صحیح انجام شود. در همین راستا مطلبی از عبدالرحیم اسداللهی، دکترای تخصصی سالمندشناسی و عضو هیئت علمی دانشکده بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شیراز می‌خوانیم.

برای حفظ سلامت کلی بیشتر صحبت از تحرک مناسب و سالم بودن وعده غذایی می‌شود، اما کمتر از عادات غذایی پس از غذا که می‌توانند سبب مشکلات گوارشی شوند، سخن به میان می‌آید.

اگر به وضعیت سلامت روان خود اهمیت می دهید و می خواهید افسردگی و اضطراب را کنترل کنید، مواد غذایی زیر را در رژیم غذایی خود محدود کنید.