میوهها و سبزیجات مجموعهای از ویتامینها، مواد معدنی، فیبر، آنتیاکسیدانها و سایر مواد مغذی ضروری را به منظور ارتقای سلامتی و طول عمر به بدن میرسانند. فواید کلی این گروه از مواد غذایی عبارتند از: کاهش خطر بیماریهای مزمن (مانند بیماری قلبی، دیابت و چاقی)، بهبود سلامت روده و هضم، کاهش التهاب، افزایش انرژی و مدیریت سالم وزن.
دکتر محمدامین البرزی در سال ۱۳۴۷ تعداد یکصد اصله نهال کیوی از فرانسه وارد ایران کرد و محمدعبدالله محسنی، معلم جوانی بود که در سال ۱۳۶۲ در سفر به مازندران با دکتر البرزی آشنا شد و ایدهی توسعه و تولید این میوه ناشناخته به ذهنش رسید.
همه میوه ها ارزش غذایی دارند. وقتی مشکل تیروئید دارید، تصمیمگیری در مورد بهترین میوهها در نهایت به اهداف خاص شما بستگی دارد. اگر وزن نرمال و سطح قند خون طبیعی دارید و سطح هورمون تیروئید شما به خوبی کنترل میشود، ممکن است بخواهید میوههایی را انتخاب کنید که حاوی بیشترین مقدار فیبر و مواد مغذی هستند.
مدیر تعاون روستایی مازندران با اشاره به تامین ۲۵۰ تن سیب و ۳۰۰ تن پرتقال، گفت: دولت با هدف تنظیم بازار میوه شب عید، تامین و ذخیره سازی پرتقال را بر عهده استان مازندران گذاشته است.
سیب میوهای دوست داشتنی با تنوع بسیار است؛ این میوه دارای خواص بسیار زیادی بوده و همه متخصصان به ویژه متخصصان تغذیه توصیه میکنند هرروز از این میوه استفاده کنید.
گلابی بهعنوان یک میوه آبدار و شیرین سرشار از فیبر و آنتیاکسیدانها است و میتواند گزینه باکیفیتی برای افراد علاقهمند به طعمهای شیرین و دسرهای مختلف باشد. افزودن دارچین و زنجبیل به تکههای خردشده گلابی و پختن آن درون فر میتواند یک دسر باکیفیت و شیرین را در اختیار شما بگذارد.
برای این که بتوانید این میوه را به درستی انتخاب کنید نیاز است تا تشخیص انار شیرین را بلد باشید. در ادامه این مطلب روش های را برای این منظور را بیان می کنیم که به شما در انتخاب انارهای تازه و شیرین کمک می کند.
میوه های شب یلدا را می توان طیف گسترده ای از میوه ها در نظر گرفت اما در این میان برخی میوه ها هستند که عدم حضور آن ها در سفره شب چله باعث می شود این شب خجسته ناقص و کم لطف به نظر برسد.
خوردن هر روزه کیوی بیخطر است و این میوه میتواند به راحتی جایگزین مکمل ویتامین C شود و در عین حال، عوارض مصرف طولانی مدتِ شکل دارویی این ویتامین را هم نداشته باشد.
مصرف مرکبات به همراه لبنیات، مانند مصرف پرتقال با شیر یا ماست، ممکن است برای برخی افراد مشکلات گوارشی ایجاد کند. اسید موجود در مرکبات میتواند پروتئینهای موجود در لبنیات را خنثی کند و منجر به ناراحتی معده شود. بنابراین بهترین است آنها را جداگانه مصرف کنید یا میوههای غیر اسیدی را برای مصرف همراه با لبنیات در نظر بگیرید.
اگر رژیم لاغری دارید، حتما روزی یک عدد سیب در میانوعده صبح یا عصرتان بخورید. سیب سرشار از پلیفنولها، آنتیاکسیدانهای ضدالتهابی و فیبر غذایی بسیار زیاد است. هر یک عدد سیب متوسط با پوست بیش از 4 گرم فیبر دارد. از اینرو، سیب میتواند بهسادگی باعث شکلگیری احساس سیری طولانیمدت شود.
میوههای خشک را دوست دارید؟ اما به خاطر بالا بودن قیمت از خریدشان خودداری میکنید؟ برخی به خاطر گران بودن میوههای خشک قید خرید ان را میزنند، اما راه چاره چیست؟ شاید بهتر باشد برای کمتر کردن هزینهها این میوهها را در خانه درست کنید.
خرمالو یکی از میوه های خوشمزه و شیرین پاییزی است که اصالتی آسیایی دارد. به دلیل کاربرد زیاد این میوه شیرین پاییزی، میزان مواد مغذی و کالری خرما برای بسیاری از افراد حائز اهمیت است.