رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی لرستان گفت: رعایت یک سری نکات تغذیه ای مانند مصرف بیشتر میوهها و سبزیجات در راستای پیشگیری از گرمازدگی و کم آبی بدن ضروری است.
عضو هیات علمی دانشکده علوم تغذیه با اشاره به کافئین موجود در چای، گفت: افراد دارای مشکلات قلبی، زخم معده و سنگهای کلیوی و خانمهای باردار از مصرف چای پررنگ باید اجتناب کنند.
قبل از هر چیز باید بدانیم هر وزنی که داریم مصرف بیش از حد برخی مواد غذایی برای سلامتی مضر است؛ بنابراین حتی کسانی که میخواهند چاق شوند باید مصرف شیرینی، شکلات، همبرگر، گوشت سرد، نوشابه و سایر غذاهای چرب و شیرین را محدود کنند.
متخصص تغذیه با اشاره به یک باور غلط درباره تفاوت برنج کته و برنج آبکش، گفت: از نظر میزان انرژی و چاقکنندگی تفاوتی بین برنج کته و برنج آبکش وجود ندارد.
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت خبر داد:
یکی از عوارض تغذیهای که کمتر به آن پرداخته شده اعتیاد به خوردن غذاهای خاص است و این در حالی است تکرار در خوردن یک ماده غذای خاص، از جمله پدیدههای مبتلابه بسیاری از افراد در جوامع امروزی به شمار میرود.
با مصرف هر ماده غذایی یک سری تغییرات در بدن ما ایجاد می شود که گاهی مفید و گاهی هم مضر هستند . بد نیست بدانید که بعد از خوردن موز در درون ما چه اتفاقاتی می افتد.
زانتوماس میتواند در مورد کلسترول بالا هشدار دهد، که با خطر آترواسکلروز همراه است. لکههای چربی کوچک بر روی پلک ها، باسن، آرنج یا زانوها که به نام زانتوماس نامیده میشوند و روی پوست رشد میکنند میتواند نشانه خطرناکی باشد.
رفلاکس اسید معده به مری، یک بیماری شایع است که باعث برگشت اسید از معده به مری میشود؛ با علائم درد قفسه سینه، تنگی نفس، آروغ ترش، و احساس سوزش در قفسه سینه و گلو.