شل شدن ماست به این علت است که احتمالا دمای شیر مناسب نبوده و یا مایه را کم زده اید مایه ماست باید پرچرب و سفت باشد تا ماست شل نشود.
پلوها یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و ساده هستند که می توانید با گوشت یا مرغ تهیه کنید و شما می توانید این بار قرار است با سویا می توانید این پلو را تهیه کنید.
برخی از خانم ها برای پوست کندن بادمجان کبابی و دودی دچار مشکل می شوند و برایشان دشوار است، چندین روش ساده اما مناسب برای پوست کندن بادمجان کبابی وجود دارد.
غذاهای نذری عطر و طعم به یاد ماندنی دارند راز خوشمزگی غذاهای نذری در ادویه های مصرفی این غذاهاست، ادویه های غذای نذری را در این مطلب بهتان معرفی کرده ایم.
پختن غذا به هر نحوی نشانه بلد بودن آشپزی نمی باشد، بلکه خانم ها باید از ترفندهای مهم آشپزی برای از بین بردن سوختگی، تندی و ترشی و ... هم مطلع باشید.
اگر قصد دارید به اندازه جمعیت ۱۰۰ نفره، شربت نذری تهیه کنید، ما دستور تهیه چند مدل نوشیدنی خانگی محبوب همراه با حساب و کتاب اقلام مصرفی‌شان را برایتان آورده‌ایم.
در این مطلب، طرز تهیه یک دسر یخچالی ساده و خوشمزه را با فقط 3 ماده در دسترس، به شما آموزش می‌دهیم.
کیک دوتخم مرغی یکی از ساده‌ترین و خوشمزه‌ترین کیک‌هایی است که با مواد اولیه در دسترس و برای زمانی که وقت کافی ندارید عصرانه درست کنید، عالی است.
هات داگ یکی از فست فودهای بسیار خوشمزه و پرطرفدار است که شما می‌توانید آن را با روشی آسان و با موادی سالم در منزل تهیه کنید.
متخصص تغذیه با اشاره به یک باور غلط درباره تفاوت برنج کته و برنج آبکش، گفت: از نظر میزان انرژی و چاق‌کنندگی تفاوتی بین برنج کته و برنج آبکش وجود ندارد.
اگر به دنبال غذای ساده و با مواد دردسترس همانند سیب زمینی هستید برای پخت این غذا تنها به چند سیب زمینی آب پز نیاز دارید.
جیب تاجر یک غذای بسیار خوشمزه و لذیذ است که علاوه بر طعم خوب، ظاهر بسیار شیک و جذابی هم دارد.
کیک موز یکی از خوش طعم‌ترین کیک‌ها بوده و از بین سایر کیک‌های میوه‌ای، طرفدارن زیادی دارد!
«آش فقط تو سرما می‌چسبه!»، اصلا هم اینجور نیست! تصور کنید زیر باد کولر در آرامش نشستید و کاسه کاسه آش خوشمزه می‌خورید و با عزیزانتان حرف می‌زنید.
شامی پوک یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای استان گیلان برای ناهار، شام و افطار نونی و مراسم مختلف مثل نذری محرم است. گیلانی‌ها این شامی خوشمزه را با نان لواش یا بربری و پنیر سیامزگی که پنیر سنتی این منطقه است، میل می‌کنند.
بعضی‌ها عاشق ساندویچ‌های گرم هستند، اما برخی دیگه ساندویچ سرد انتخاب می‌کنند. به خصوص که ساندویچ‌های سرد هم متنوع‌اند و هم با کمترین مواد و اغلب با هزینه اندک تهیه می‌شوند. برای تهیه این وعده غذایی زمان کمی نیاز است و از آنها می‌توان در مکان‌های مختلف و حتی در مناسبت‌های خاص استفاده کرد.
مرغ ماستی نوعی روش طبخ مرغ است که طی آن مرغ با با سس غلیظی از ماست پخته می‌شود و بسیار نرم، خوشمزه و لذیذ است که باید آن را امتجان کنید.
سیب زمینی تنوری یکی از پیش غذاهای محبوب بیشتر افراد است که می‌توانید در خانه با استفاده از مایکروفر یا سولاردام به راحتی تهیه کنید.
خورش ریحان یکی از انواع خورشت‌های اصیل و خوشمزه ایرانی است که سبزی ریحان از اجزای اصلی تشکیل‌دهنده آن است و شباهت زیادی به قرمه سبزی دارد.
کردها با سیب‌زمینی که خواص غذایی آن پرتعداد است، یک نوع سوپ محلی می‌پزند که اگر یک بار طعم آن را امتحان کنید، حتماً طرفدار آن می‌شوید.
مربای سیب یکی از انواع مرباهای خوشمزه و اصیل ایرانی است که شما می‌توانید آن را با روشی بسیار آسان و متفاوت در منزل تهیه کنید.
دلمه بادمجان قالبی یکی از انواع خوشمزه دلمه است که از ترکیب بادمجان با مواد دلمه و سبزیجات معطر تهیه می‌شود و به دلیل قالبی بودن ظاهر بسیار زیبایی دارد.
سالادسیب‌زمینی انواع واقسام مختلفی دارد که بیشتر آنها باسس مایونز تهیه شده و کالری آن بالاست. اما در این میان استثنائاتی هم وجود داردکه در کنارخوشمزگی منافاتی با سلامت بدن ندارند.نمونه‌هایی مانند سالاد سیب‌زمینی با ماست که می‌تواند یک پیشنهاد عالی برای کسانی باشد که ورزشکارند یا رژیم خاصی را دنبال می‌کنند.
رول مرغ و بادمجان از جمله فینگرفود‌های ساده و البته لذیذی است که به راحتی می‌شه توی خونه تهیه اش کرد و اگر کمی حوصله به خرج بدیم می‌تونیم پیش غذایی شیک با ساده‌ترین مواد اولیه برای سرو در وعده‌های غذایی مون آماده کنیم.
