آشپزی

طعم بهشتی این میان‌وعده‌ یلدایی + روش تهیه

تا حالا برایتان پیش آمده که یکهو تنقلات شور و نمکی و حتی شیرین را هوس کنید و دلتان بخواهد لواشک یا پاستیل بخورید اما آنها را درخانه نداشته باشید؟ حالا که فصل فراوانی انار این میوه بهشتی است، می‌توانید به‌راحتی در خانه انواع لواشک و تنقلات تهیه و در مواقع دلخواه نوش‌جان کنید.

چهارشنبه 21 آذر 1403

آش شغلم با دم گوساله لذیذ مخصوص هوای سرد

آش شلغم در روزهای سرد پاییزی که شیوع سرماخوردگی بالاست سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و بدن شما را به سرعت ریکاوری می کند. حتما این آش خوشمزه را درست و نوش جان کنید.

سه شنبه 20 آذر 1403

طرز تهیه املت سماق؛ یک املت با طعم جدید و دلچسب

املت سماق یکی از انواع املت‌های خوشمزه ایرانی است که از ترکیب پیاز با گوجه، تخم مرغ و چاشنی سماق تهیه می‌شود.

دوشنبه 19 آذر 1403

طرز تهیه یک دسر شیک و خوشمزه یلدایی

جارکیک نوعی دسر لیوانی است که از ترکیب کیک با خامه تهیه می‌شود و برای پذیرایی در شب یلدا یک انتخاب زیبا و مناسب است.

یکشنبه 18 آذر 1403

طرز تهیه دسر خرمالو؛ خوشمزه، فوری و آسان

دسر خرمالو یکی از خوشمزه ترین دسرهای پاییزی است که بدون نیاز به شکر و بدون پخت در کمترین زمان آماده می شود. تا فصل خرمالو تمام نشده پیشنهاد می کنیم این دسر را یک بار امتحان کنید.

شنبه 17 آذر 1403

طرز تهیه یک صبحانه جذاب با کدو حلوایی

در این روزهای پاییزی تهیه یک صبحانه پرخاصیت با کدو حلوایی حسابی انرژی بخش خواهد بود.

چهارشنبه 14 آذر 1403

کباب ساطوری با روش سنتی آذربایجانی + فوت کوزه گری

امکان ندارد که برای پذیرایی از مهمانان خود در مراسمی مجلل یا رفتن به گردش آخر هفته با خانواده و دوستان، کباب را به عنوان وعده غذایی اصلی پیشنهاد نکنید. کباب نواع مختلفی دارد اما بناب، گزینه‌ای است که طعم و عطرش، هر کسی را مجذوب خود می‌کند.

سه شنبه 13 آذر 1403

گرفتن نفخ حبوبات با ترفندهای جالب و سریع

برای پختن حبوبات بهتر است قبل از هرکاری راه حل هایی برای از بین بردن نفخ حبوبات پیدا کرده و در کوتاه ترین زمان آن را از بین ببرید.

دوشنبه 12 آذر 1403

طرز تهیه خورش بادمجان اناری

این روزها با وجود وفور انار در بازار می توان غذاهای متنوعی را با این میوه بهشتی تهیه کرد. غذاهایی خوش رنگ و لعاب که عطر و طعمشان هوش از سر می برد.

یکشنبه 11 آذر 1403

طرز تهیه یک دسر راحت با ژله برای شب یلدا

دسر موز و ژله یکی از انواع دسرهای خوشمزه و مجلسی است که از ترکیب شیر با موز، خامه، بیسکوییت و پودر ژله تهیه می‌شود.

شنبه 10 آذر 1403

مسقطی انار یک دسر خوش طعم و خوشرنگ پاییزی

مسقطی انار طعمی ترش و شیرین دارد و یک دسر خوش‌طعم و خوشرنگ برای این فصل محسوب می‌شود.

دوشنبه 5 آذر 1403

چیپس کدو تنبل؛ یک میان وعده خوشمزه پاییزی+ طرز تهیه

چیپس کدو حلوایی یا چیپس کدو تنبل یکی از خوشمزه‌ترین انواع چیپس میوه ای است که با طعم دلپذیرش می‌تواند جایگزین بسیار خوبی برای تنقلات ناسالم باشد.

دوشنبه 5 آذر 1403

طرز تهیه کیک قهوه خوشمزه با کرم مخصوص

اگر دوست دارید این کیک قهوه خوشمزه را با یک کرم مخصوص در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با آموزش کیک قهوه همراه ما باشید.

یکشنبه 4 آذر 1403

راتای مرغ؛ فینگرفود خوشمزه و ثابت مهمانی ها

راتای مرغ که به کاناپ آمریکایی (راتا مکزیکی) هم مشهور است با رسپی‌های مختلفی درست می‌شود؛ اما همه انواع راتا مرغ از نظر شکل ظاهری، طعم و بافت تا اندازه زیادی شبیه سالاد الویه و کیک مرغ هستند.

یکشنبه 27 آبان 1403

طرز تهیه سوپ کدو حلوایی خوشمزه با مرغ

سوپ کدو حلوایی یکی از انواع سوپ های مفید و مقوی فصل های پاییز و زمستان است که با مواد متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سوپ کدو حلوایی ساده در ادامه با ما همراه باشید.

پنج شنبه 17 آبان 1403

ادعای عجیب این بازیگر در «شام ایرانی»! + فیلم

در این ویدئو از برنامه «شام ایرانی» به میزبانی الیکا عبدالرزاقی مشاهده می‌کنید که امیر کربلایی‌زاده با دیدن گواهینامه بین‌المللی آشپزی الیکا بر روی دیوار و ادعای او متعجب می‌شود.

سه شنبه 15 آبان 1403

فوت و فن تهیه یک دسر پاییزی با کدو حلوایی

دسر کدو حلوایی با شیره انگور و گردو را می‌توانید همراه با چای به عنوان عصرانه پاییزی مصرف کنید.

شنبه 12 آبان 1403

لیست خوشمزه ترین غذاها با سیب زمینی+ طرز تهیه

در این مقاله، به بررسی چندین غذای محبوب و متنوع که با سیب‌زمینی تهیه می‌شوند خواهیم پرداخت. با ما همراه باشید تا با طرز تهیه غذا با سیب زمینی و نکات مهم آن آشنا شوید.

چهارشنبه 9 آبان 1403

کیک کدو حلوایی؛ عصرانه خوشمزه برای روزهای پاییزی

با کدو حلوایی می توان انواع و اقسام غذاها، ‌دسرها و کیک ها را تهیه کرد. کافی است کمی خلاقیت به خرج دهید و از این تنبل پرخاصیت یک خوراکی خوشمره تهیه کنید.

چهارشنبه 9 آبان 1403

طرز تهیه شور گل کلم بدون سرکه

اگر به دنبال یک ترشی سالم و خوشمزه برای همراهی غذاهایتان هستید، شور گل کلم انتخاب بسیار مناسبی است. در این دستورالعمل، طرز تهیه شور گل کلم بدون سرکه را به شما آموزش می‌دهیم. این روش برای افرادی که به سرکه حساسیت دارند یا به دنبال طعم متفاوتی هستند، بسیار مناسب است.

دوشنبه 7 آبان 1403

سالاد گل کلم و سبزیجات، سالاد خوشمزه پاییزی

با فرارسیدن فصل پاییز و آمدن گل کلم به بازار می‌توانید انواع و اقسام سالاد‌های خوشمزه و مهیج را با گل کلم درست کنید که تنوع بسیار بالایی دارد. سالاد گل کلم و سبزیجات یکی از انواع سالادهای سرد است که از ترکیب گل کلم، خیار، هویج، کدو سبز و نوعی سس مخصوص تهیه می‌شود.

یکشنبه 6 آبان 1403

دستور فرنی فوق العاده مقوی برای سرماخوردگی

فرنی انجیر به دلیل دارا بودن خواص انجیر سرشار از کلسیم، کربوهیدرات و انواع ویتامین در فصول پاییز و زمستان به تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از سرماخوردگی کمک می‌کند. در این بخش از نمناک طرز تهیه فرنی انجیر و نکات مهم طبخ و فوت و فن‌های خوشمزه‌تر شدن فرنی انجیر را آموزش می دهیم.

شنبه 5 آبان 1403

طرز تهیه نان خامه‌ای فرانسوی خوشمزه + فیلم

در این ویدئو یک آشپز فرانسوی با مواد اولیه شامل: ۲ عدد زرده تخم‌مرغ، ۴۰ گرم شکر، ۲۰۰ میلی‌لیتر شیر، ۲۰ گرم آرد و مواد لازم نان: ۷۵ گرم آرد، ۱۳۰ میلی لیتر آب، ۵۰ گرم کره، ۲ عدد تخم‌مرغ، یک پیمانه نمک و برای خامه: ۱۵۰ میلی لیتر خامه و ۱۵ گرم پودر قند این نان خامه‌ای را درست می‌کند.

سه شنبه 1 آبان 1403