انبه، میوه‌ای مملو از ویتامین‌ها و مواد معدنی است که علاوه بر حفظ سلامت بدن، برای کنترل وزن هم مفید است.
صفحه تغذیه و سلامت با رویکردی تخصصی به ارائه مطالبی در زمینه های سلامت،بهداشت و تغیه سالم می پردازد.
پختن سریع حبوبات یکی از مشکلاتی است که اغلب خانم ها مخصوصا خانم های شاغل با آن درگیر هستند. در ادامه چند روش برای پخت سریع حبوبات را آورده ایم.
مطالعات نشان می‌دهد که مصرف روزانه سیب می‌تواند خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را تا ۳۶ درصد کاهش دهد.
متخصصان توصیه می‌کنند در تابستان بیشتر از گذشته خیار بخورید، اما هرگز آن را همراه با بادام زمینی مصرف نکنید.
کمبود ویتامین دی یکی از اختلالات شایع در جهان است که می‌تواند سبب بروز بیماری‌های مختلفی شود.
آشپزخانه پرسون؛
کباب سبزیجات یونانی ویژه گیاهخواران
کباب سبزیجات یکی از بهترین ایده‌ها برای یک شام خوش طعم گیاهی است.
مطالعات محققان آمریکایی نشان می‌دهد نوعی داروی دیابت معروف به Wegovy موجب کاهش وزن می‌شود.
قد انسان با افزایش سن کوتاه می‌شود چراکه غضروف‌ها به مرور زمان از بین می‌روند.
آشپزخانه پرسون؛
خوراک مرغ و لوبیا سبز
در گزارش زیر طرز تهیه خوراک مرغ و لوبیا سبز را به شما آموزش می‌دهیم.
یکی از بی‌نظیرترین و خوشمزه‌ترین کمپوت‌های خانگی، کمپوت گلابی خانگی است که ذکر نام آن هم قند در دل آب می‌کند. در این مطلب با طرز تهیه این کمپوت و فوت‌وفن خوشمزه شدن آن آشنا می‌شوید.
اگر هر روز در خانه فشار خون خود را اندازه می‌گیرید، باید بهترین زمان را برای اندازه گیری فشار خون انتخاب کنید تا نتیجه دلخواهتان را کسب کنید.
هشدار به سیگاری ها؛
دود تنباکو باعث بروز سرطان مثانه می‌شود
یک متخصص کلیه و مجاری ادرار گفت: مواد موجود در دود تنباکو و سیگار کشیدن عامل ایجاد سرطان مثانه است و فرد سیگاری باید درصدد ترک این ماده دخانی باشد.
تحقیقات جدید نشان می دهد که رژیم غذایی گیاهی ممکن است به کاهش شدت بیماری کووید ۱۹ کمک کند.
دانشمندان آمریکایی می‌گویند مصرف مواد غذایی حاوی رنگ مصنوعی می‌تواند باعث بروز یک بیماری دردناک شود.
انبه میوه ای گرمسیری خوش طعم و شیرین مملو از ویتامین ها و مواد معدنی زیادی است که برای قلب، پوست، چشم ها و سیستم های گوارش و ایمنی بدن بسیار مفید است.
استاتین ها دارای تاثیرات ضدالتهابی هستند و مصرف آنها بعد از بستری شدن در بیمارستان موجب کاهش ریسک لخته شدن خون، سندرم حاد تنفسی یا مرگ نمی شود.
ویتامین B۱۲ یک ماده مغذی است که تعدادی از نقش های مهم را در بدن انجام می دهد.
آشپزخونه پرسون؛
طرز تهیه دلمه سینه مرغ (رولت سینه مرغ)
در این مطلب روش تهیه دلمه سینه مرغ آموزش داده شده است.
یک مطالعه جدید نشان داد نوجوانانی که بیش از ۲ ساعت در روز روی گوشی‌های هوشمند خود وقت می‌گذرانند، بیشتر از غذاهای فرآوری شده و کمتر از میوه و سبزیجات استفاده می‌کنند.
مغز شما در مقایسه با سن تقویمی چند ساله است؟ با توجه به نتایج تحقیق منتشر شده در مجله آلزایمر و دمانس در اول ژوئن، اندازه گیری جدیدی از سلامت مغز که توسط محققان در مرکز پزشکی دانشگاه راش ایجاد شده است، ممکن است یک روش جدید برای شناسایی افراد در معرض خطر حافظه و مشکلات تفکر ارائه دهد.
با گرمتر شدن هوا و تعطیلی مدارس، راه‌های زیادی برای بچه‌ها وجود دارد که می‌توانند تابستان خود را پر کنند. یکی از تفریحات برخی کودکان پرخوری و کم تحرکی است، اما اگر شما هم کودکانی در خانه دارید، نباید اجازه دهید رژیم‌های غذایی کودکان در ماه‌های گرمتر سال مشکل پیدا کند.
آشپزخانه پرسون؛
ته‌چین گوشت و بادمجان
برنج ته چین حتماً باید ایرانی باشد، چون برنج‌های خارجی چسبندگی خوبی ندارند علاوه بر این برنج‌های ایرانی نسبت به برنج‌های خارجی عطر و طعم بهتری دارند.
