به گزارش سایت خبری پُرسون، شیرین بیان منبع ویتامین‌های B1, B2, B3, B5, E و مواد معدنی شامل فسفر، کلسیم، منیزیم، پتاسیم، روی و سلنیوم است. همچنین دارای فیتونوترینت‌هایی مانند گلیسیریزین، گلابریدین، ازوئگوئتیدین و کورستین می‌باشد.
خواص اصلی شیرین بیان برای بدن
۱. درمان آفت و زخم‌های دهانی
عصاره شیرین بیان با کاهش التهاب و درد، روند بهبودی زخم‌ها و آفت دهان را تسریع می‌کند.
۲. محافظت از کبد
مواد فعال در شیرین بیان سلول‌های کبدی را در برابر آسیب‌ها محافظت می‌کنند و عملکرد طبیعی کبد را حفظ می‌کنند.
۳. بهبود عملکرد معده
ریشه شیرین بیان می‌تواند در درمان زخم معده، سوزش سردل و اختلالات گوارشی مفید باشد.
۴. کاهش استرس و حمایت از غدد فوق‌کلیوی
شیرین بیان به تنظیم هورمون کورتیزول کمک کرده و فشار استرس را کاهش می‌دهد.
۵. کاهش التهاب و درد مفاصل
عصاره آن می‌تواند التهاب رماتیسم و مفاصل را کاهش دهد و درد را تسکین دهد.
۶. تسکین علائم یائسگی و PMS
ایزوفلاون‌های موجود در ریشه شیرین بیان به تعادل هورمونی کمک کرده و گرگرفتگی و ناراحتی‌های قاعدگی را کاهش می‌دهند.
۷. پیشگیری از سرطان
شیرین بیان در مهار رشد سلول‌های سرطانی، کاهش سمّیت شیمی‌درمانی و محافظت از بدن نقش دارد.
۸. تقویت سیستم ایمنی
این گیاه فعالیت سلول‌های دفاعی و تولید اینترفرون را افزایش می‌دهد و بدن را در برابر ویروس‌ها و باکتری‌ها محافظت می‌کند.
۹. درمان بیماری‌های تنفسی
شیرین بیان خلط‌آور است و به درمان سرفه، برونشیت و مشکلات تنفسی کمک می‌کند.
۱۰. سلامت قلب و عروق
آنتی‌اکسیدان‌های آن از تجمع پلاک در شریان‌ها جلوگیری می‌کنند و جریان خون سالم را تضمین می‌کنند.
۱۱. کمک به سلامت پوست و مو
ژل‌ها و عصاره موضعی شیرین بیان در درمان اگزما، پسوریازیس، شوره سر و روشن‌کنندگی پوست مؤثر هستند.
۱۲. سم‌زدایی و محافظت از کلیه‌ها
شیرین بیان به پاکسازی روده‌ها و حمایت از عملکرد کلیه‌ها کمک می‌کند، از جمله جلوگیری از نفروپاتی دیابتی.
۱۳. سلامت روان
ترکیبات آن در کاهش افسردگی، بهبود حافظه و عملکرد شناختی نقش دارند.
۱۴. کمک به باروری زنان و تنظیم هورمون‌ها
شیرین بیان در درمان بی‌نظمی‌های هورمونی، PCOS و افزایش شانس باروری مؤثر است.
۱۵. خواص ضدویروسی و ضدباکتریایی
عصاره آن در مقابله با HIV، سل، زونا و دیگر عفونت‌ها کمک‌کننده است.
انواع شیرین بیان و میزان مصرف
عصاره مایع: حداکثر ۳۰ میلی‌گرم/میلی‌لیتر اسید گلیسیریزیک.
پودر و کپسول: کمتر از ۷۵ میلی‌گرم در روز طبق توصیه WHO.
چای شیرین بیان: مناسب برای دستگاه گوارش و غدد فوق‌کلیوی؛ حداکثر ۲۵۰ گرم در روز.
DGL (شیرین بیان گلیسیریزین زدایی‌شده): مناسب برای مصرف بلندمدت، تا ۵ گرم در روز.
نکات احتیاطی و عوارض جانبی
مصرف زیاد می‌تواند موجب فشار خون بالا، احتباس مایعات و مشکلات قلبی-کلیوی شود.
افراد با مشکلات هورمونی، قلبی یا فشار خون باید با احتیاط مصرف کنند.
مصرف بیش‌ازحد در بارداری و شیردهی توصیه نمی‌شود.
ممکن است با داروهای دیورتیک و کورتیکواستروئیدها تداخل داشته باشد.
مصرف زیاد می‌تواند باعث کاهش میل جنسی در مردان و اختلال هورمونی شود.
منبع: بهداشت نیوز
