فواید ویتامین E برای زنان بی‌شمار است. از آنجایی که بانوان ذخایر عضلانی کمتری نسبت به مردان دارند و عموماً با زایمان و تغذیه نوزاد روبرو هستند، به رسیدگی و ویتامین‌ها بیشتری نیاز پیدا خواهند کرد.
ویتامین
معاون بهداشت وزارت بهداشت با بیان اینکه کمبود ویتامین D گریبانگیر ۷۵ درصد ایرانی‌هاست، در عین حال بر لزوم مصرف کافی شیر و لبنیات به عنوان منبع اصلی کلسیم تاکید کرد و گفت: موضوع توزیع مجدد شیر در مدارس در کانون توجه وزارت بهداشت قرار گرفته؛ رئیس‌جمهور نیز درباره توزیع شیر در مدارس دستور صادر کرده و امیدواریم این موضوع محقق شود.
مطالعات نشان می‌دهد ارتباط بالقوه‌ای میان مصرف ویتامین‌های گروه B و کاهش علائم سندرم پیش از قاعدگی (PMS) وجود دارد؛ که این ارتباط در خصوص مدیریت نوسانات مربوط به خلق و خو پررنگ‌تر است.
کمبود برخی ویتامین‌ها می‌تواند به طور مستقیم بر سلامت دندان‌ها تأثیر گذاشته و خطر پوسیدگی را افزایش دهد، به این منظور بهتر است ویتامین هایی که از پوسیدگی دندان جلوگیری می کنند را بشناسید.
اسیدهای چرب تشکیل‌دهنده ویتامین F به شکل‌های مختلفی در بدن استفاده می‌شوند. در واقع آنها جزء اصلی غشاهای سلولی هستند.
خوردن تنقلات و برخی خوراکی‌ها علی‌رغم داشتن ویتامین و خواص منحصر بفرد خود، می‌توانند آسیب‌هایی برای شما در پی داشته باشد.
ممکن است با شنیدن نام ویتامین C ابتدا مرکبات به ذهنمان خطور کند، اما غذا‌هایی مانند سیب زمینی، اسفناج، گوجه فرنگی، انواع توت‌ها و سایر میوه‌ها و سبزیجات با رنگ روشن هم سرشار از این ویتامین هستند. برخلاف تصور رایج، فلفل دلمه‌ای نارنجی سه برابر بیشتر از یک پرتقال ویتامین C دارد.
این مکمل‌های ارزان قیمت می‌تواند فشار خون، خطر سکته مغزی، زوال عقل و حمله قلبی را کاهش دهد.
گوشت قرمز کم‌چرب منبع خوبی برای دریافت ویتامین‌های گروه B، مخصوصا B۱۲، همراه با روی (زینک) و سلنیوم است. اما از آنجایی که گوشت‌های قرمز مقادیر قابل توجهی از اسیدهای چرب اشباع را در خود جای داده‌اند، مصرف آنها برای بعضی افراد ممنوع است.
میوه‌های خشک هم با وجود داشتن قند و کالری بیشتر، همچنان سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌های مورد نیاز بدن‌اند.
ویتامین A یک ماده مغذی ضروری است که بدن آن را نمی‌سازد، پس دریافت آن از طریق غذاها یا مکمل‌ها ضروری است.
ویتامین ها کمک زیادی به کارکرد صحیح ارگان های بدن می کنند، از این رو بهتر است قبل از مصرفشان نکاتی را راجع‌به خوردن هر نوعی از ویتامین ها بدانید.
"ویتامین D" یک اصطلاح کلی برای دو شکل مختلف از ویتامین است: ویتامین D۲ و D۳. اگرچه این دو فواید یکسانی دارند، اما از منابع مختلفی به دست می‌آیند و ساختار مولکولی متفاوتی دارند.
ویتامین D برای سلامت استخوان، عملکرد سیستم ایمنی و سلامت کلی ضروری است و با افزایش سن اهمیت بیشتری پیدا می‌کند.
به نوشته نشریه پزشکی Everyday Health و به عقیده محققان دانشگاه ولورهمپتون بریتانیا، تخم‌مرغ منبع خوبی از کولین، فولات، ویتامین D، ید، ویتامین‌های B و پروتئین با کیفیت بالا و اسیدهای چرب غیراشباع است که همگی نقش محافظتی در برابر بیماری زوال عقل دارند.
گرفتگی عضلات به احتمال زیاد به دلیل کمبود ویتامین ب۱۲ (کوبالامین) رخ می‌دهد. ویتامین ب۱۲ به طور طبیعی در مواد غذایی با منبع حیوانی مانند گوشت، ماهی، مرغ، محصولات لبنی و تخم‌مرغ یافت می‌شود. گیاهان ویتامین ب۱۲ ندارند اما برخی غلات صبحانه و مخمرهای غذایی با ویتامین ب۱۲ غنی شده‌اند.
خوشبختانه، تیامین به طور طبیعی در انواع غذاها یافت می‌شود. هم‌چنین معمولاً به مولتی ویتامین‌ها اضافه می‌شود یا به عنوان یک مکمل مستقل یا به عنوان بخشی از مجموعه ویتامین B مصرف می‌شود.
دبیر انجمن علمی پیشگیری و درمان چاقی ایران بیان می‌کند: «اصلی‌ترین عملکرد ویتامین D در بدن دخالت در متابولیسم استخوان است، یعنی کمبود ویتامین D منجر به پوکی استخوان می‌شود.»
استفاده از قرص جوشان، سالیان درازی است که در میان مردم رواج پیدا کرده است. این قرص ها در انواع، شکل ها و طعم های متفاوتی تولید می شوند. طعم خوشایند قرص جوشان منجر گشته تا کودکان نیز از این دسته از داروها استقبال زیادی کنند. در میان داروهای جوشان، ویتامین ث معروف ترین می باشد.
تخمین زده می‌شود که یک میلیارد نفر در سراسر جهان کمبود ویتامین D دارند.
