تغذیه و سلامتی

صفحه تغذیه و سلامت با رویکردی تخصصی به ارائه مطالبی در زمینه های سلامت،بهداشت و تغیه سالم می پردازد.

مهمترین اخبار

متخصصان هشدار می‌دهند برخی عادت‌های روزمره مانند ساعت‌ها نشستن، کم‌خوابی و حذف صبحانه می‌توانند به افزایش کلسترول بد و تری‌گلیسرید و در نتیجه نامطلوب شدن وضعیت چربی خون منجر شوند.
برخلاف باورهای رایج، شواهد علمی نشان نمی‌دهد آب سرد یا آب هم‌دمای اتاق به‌طور کلی بر دیگری برتری داشته باشد؛ متخصصان تأکید می‌کنند مهم‌ترین عامل برای سلامت بدن، نوشیدن آب کافی و منظم است.
متخصصان تغذیه می‌گویند مصرف برنج سفید به‌تنهایی می‌تواند باعث افزایش سریع‌تر قند خون شود، اما ترکیب آن با منابع پروتئینی، فیبر و چربی‌های سالم و همچنین سرد و گرم کردن مجدد برنج می‌تواند به کاهش این افزایش کمک کند.
برخی پژوهش‌ها نشان می‌دهند ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی دارچین ممکن است به بهبود حافظه و عملکرد شناختی و محافظت از سلول‌های عصبی کمک کند، هرچند برای تأیید قطعی این اثرات به شواهد بیشتری نیاز است.
برخی داروهای تزریقی کاهش وزن با کند کردن تخلیه معده، ممکن است باعث باقی ماندن مواد غذایی در معده حتی پس از ساعات معمول ناشتایی شوند؛ موضوعی که به گفته یک متخصص بیهوشی می‌تواند هنگام بیهوشی یا آرام‌بخشی عمیق، خطر ورود محتویات معده به ریه را افزایش دهد.
هیچ خوراکی نمی‌تواند به‌تنهایی از افتادگی سینه جلوگیری کند، اما دریافت کافی پروتئین، ویتامین‌ها، چربی‌های مفید و آب می‌تواند به حفظ سلامت پوست و بافت‌های بدن کمک کند؛ در کنار تغذیه مناسب، کنترل وزن، ورزش، خواب کافی و ترک سیگار نیز می‌تواند روند تغییر فرم سینه را کندتر کند.
خستگی، سنگینی پاها و کاهش انرژی پس از یک تمرین سخت طبیعی است، اما تغذیه مناسب می‌تواند روند بازگشت بدن به شرایط عادی را سرعت ببخشد. مصرف کربوهیدرات برای جبران ذخایر انرژی، پروتئین برای ترمیم عضلات و دریافت آب و در برخی شرایط الکترولیت‌ها، از مهم‌ترین اصول تغذیه پس از ورزش هستند؛ البته خواب کافی و استراحت نیز بخش جدایی‌ناپذیر ریکاوری به شمار می‌روند.
نتایج یک مطالعه مقدماتی نشان می‌دهد کاهش مصرف غذاهای فوق‌فرآوری‌شده طی چهار هفته می‌تواند با بهبود علائم افسردگی همراه باشد؛ با این حال پژوهشگران تأکید دارند که این یافته هنوز رابطه علت و معلولی میان رژیم غذایی و کاهش افسردگی را اثبات نمی‌کند.
یک فوق‌تخصص بیماری‌های ریه کودکان با رد تصور تأثیر شیر و لبنیات بر کاهش عوارض آلودگی هوا گفت: مصرف لبنیات و ویتامین C برای سلامت عمومی بدن مفید است، اما نمی‌توان آنها را عاملی برای کاهش اثرات آلودگی هوا دانست.
نتایج یک پژوهش جدید نشان می‌دهد مصرف بسیار کم نمک نیز مانند زیاده‌روی در مصرف آن می‌تواند با اختلال حافظه مرتبط باشد؛ پژوهشگران در این مطالعه نقش رژیم غذایی، سلامت روده و ارتباط آن با عملکرد مغز را بررسی کرده‌اند.
لمینت دندان معمولاً در ۲ تا ۳ جلسه (طی ۱ تا ۲ هفته) انجام می‌شود. مراحل شامل مشاوره، طراحی دیجیتال لبخند، تراش جزئی مینا، قالب‌گیری و نصب نهایی روکش است.
پزشکان با بررسی نتایج سی‌تی‌اسکن‌ها دریافتند افرادی که تراکم استخوان کمتری دارند، سریع‌تر از سایرین دچار تغییرات بافت مغزی و افت شناختی می‌شوند.
متخصصان قلب با اشاره به نتایج مطالعات درباره مصرف دُز بالای مکمل‌های روغن ماهی هشدار دادند که مصرف بی‌رویه این مکمل‌ها می‌تواند با افزایش خطر فیبریلاسیون دهلیزی، ناراحتی‌های گوارشی، تغییر شاخص‌های خونی و افزایش احتمال خونریزی همراه باشد و مصرف آن بدون نظر پزشک توصیه نمی‌شود.
سازمان آگهی های پُرسون