یک محقق و پژوهشگر طب سنتی مصرف نوعی غذا را در درمان کم‌خونی، افزایش انرژی و عضلانی شدن بدن موثر دانست.
آموزش آشپزی
حلوا یک شیرینی متراکم و شیرین و یک میان وعده عالی است که با نان، چای و قهوه، سرو می شود.
مدل آشپزخانه جزیره ای یکی از جدیدترین مدل های طراحی و دکوراسیون آشپزخانه های امروزی است. این مدل آشپزخانه ها در عین فواید بسیار, دارای معایبی نیز می باشند.
در آموزش طرز تهیه خمیر پاستا در منزل، درباره روش‌ها و ابزارهای گوناگون توضیح دادیم تا بتوانید با هرچه در آشپزخانه دارید خمیر پاستای خانگی خوشمزه‌ای تهیه کنید.
استفاده از کاغذ دیواری در آشپزخانه، انتخابی جسورانه و متفاوت برای تغییر در ظاهر کلی آشپزخانه است. کافی است نسبت به سلیقه و سبک آشپزخانه‌ی خود آگاه باشید و ایده‌های مختلفی را که گفته شد، در نظر بگیرید و بسنجید که کدام یک مناسب آشپزخانه‌ی شماست.
ویدیوئی از آموزش عجیب آشپزی «مریم امیر جلالی» بازیگر سینما و تلویزیون را ببینید.
شیرینی ناپلئونی از خمیری با نام خمیر هزارلا که مبدأ اصلی فرانسوی دارد درست می شود. به طور سنتی در بین لایه های این خمیر کرم کاستارد فرانسوی قرار می گیرد و سطح بالایی آن را با پودر قند می پوشانند.
معروف ترین غذاهای سنتی استان همدان آبگوشت و آش است که نقش مهمی را در عادات غذایی سالم این استان بازی می کنند
سیر از خوراکی‌های مفید است، اما مشکلی که خیلی از افراد با آن مواجهند بوی بد و زننده آن است.
ادویه گرام ماسالا یک چاشنی هندی می باشد که از ترکیب 11 ادویه درست می شود و بسیار معطر و کاربردی است.
فینگرفودها برای پذیرایی در دورهمی‌ها و مهمانی‌ها عالی هستند؛ علاوه‌براین برای کودکان هم خوراکی‌های جذابی هستند و از آن‌ها بسیار استقبال می‌کنند. امروز قصد داریم طرز تهیه توپک پنیری را به شما آموزش دهیم که در واقع یک توپ سوخاری خوشمزه از سیب‌زمینی و با مغز پنیر است.
چنانچه غذای شما ته بگیرد و بسوزد می‌توانید از ترفندهای آشپزی در کوتاه‌ترین زمان برای از بین بردن بو و گرفتن طعم سوختگی آن استفاده کنید.
پرسون آموزش می دهد؛
طرز تهیه سس مایونز خانگی
سس مایونز یکی از پرطرفدارترین و خوشمزه‌ترین چاشنی هاست. خاستگاه این چاشتنی پرطرفدار فرانسه است. همه ما در بیشتر موارد سس مایونز را به‌صورت آماده می‌خریم. پیشنهاد ما به شما درست کردن این سس لذیذ در خانه است.
پنکیک جزء گروه شیرینی و دسر است که در تابه پخته می شود در کنار برش هایی از میوه، شکلات، عسل و یا شیره افرا سرو می شود .
آشپزخانه پرسون؛
سس مارگاریتا خانگی
سس پیتزا از سس‌های مورد علاقه خیلی افراد است که اتفاقا طرز تهیه آسانی هم دارد. در گزارش پیش رو طرز تهیه این سس را در اختیارتان قرار می دهیم.
آشپزخانه پرسون؛
طرز تهیه آیس‌پک
این روزها، بعضی از ما که عادت به وقت‌گذرانی و نوشیدن چای و قهوه در کافه‌های شهر داشتیم، به دلیل شرایط کرونایی از لذت دورهمی‌های این‌چنینی محروم مانده‌ایم. برای گذراندن این روزها کافی‌شاپ را به خانه خود بیاورید.
آشپزخانه پرسون
طرز تهیه پیتزای آمریکایی
در این مطلب طرز تهیه پیتزای آمریکایی یکی از پیتزا‌های محبوب و خوش‌طعم آموزش داده خواهد شد؛ هدف، آشنایی شما کدبانو‌های بی‌نظیر با دستور پخت این فست‌فود لذیذ می‌باشد.
آشپزخانه پرسون؛
طرز تهیه کوکی بادام زمینی و شکلات
در گزارش پیش روی تان کوکی کره بادام زمینی و شکلاتی را آموزش می دهیم.
آشپزخانه پرسون
کوکوی ذرت
کوکو ذرت یکی از انواع کوکو‌های خوشمزه و کمتر شناخته شده ایرانی است که علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی دارد به دلیل وجود ذرت برای بدن نیز بسیار مفید است. این کوکوی خوشمزه از ترکیب ذرت، گوشت چرخ کرده، سیب زمینی و تخم مرغ تهیه می‌شود.
آشپزخانه پرسون
خوراک گوشت و سیب‌زمینی
خوراک گوشت و سیب زمینی غذایی ساده و مقوی است که فقط نیاز به چند ماده ساده دارد و این مواد معمولاً در هر خانه‌ای پیدا می‌شوند.
