مدیرکل بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه مصرف گوشت مرغ در تهران روزانه بین ۱۲۰۰ تا ۱۳۰۰ تن است، گفت: این میزان مرغ هم از طریق بازارچههای میادین ترهبار و هم از طریق فروشگاههای عرضه مرغ در اختیار مردم قرار میگیرد.
هر چند مرغ کشتار روز به صورت روزانه در میادین میوه و ترهبار با قیمت مصوب ۷۳هزار تومان عرضه میشود، اما شاهد آن هستیم که به سرعت این میزان مرغ توزیعی خریداری شده و بسیاری از مردم باید مرغ مورد نیاز مصرفی خود را از خردهفروشیها تهیه کنند.
اگر مصرف کننده تخم مرغ باشید احتمالا تفاوت رنگ زرده تخم مرغ ها نظر شما را هم جلب کرده و این سوال برایتان پیش آمده که چرا برخی زرده ها زرد کم رنگ و برخی نارنجی است
مدیر کل بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی، گفت: در حال حاضر به اندازه نیاز بازار مرغ در تهران و سایر شهرستانها توزیع شده است و این محصول با قیمت ۷۳ هزار تومان در اختیار مصرفکنندگان قرار میگیرد.
سرپرست وزارت جهاد کشاورزی گفت: تا یک هفته آینده یا هفتههای آتی بهطور قطع با مازاد تولید مرغ در کشور مواجه خواهیم بود و ما خود را برای جمعآوری و ذخیرهسازی آن آماده کردهایم.
با گذشت بیش از ۳ سال از دستور مقام معظم رهبری مبنی بر احیای مرغ لاین آرین هنوز اقدام موثری در این خصوص صورت نگرفته است و اقدامات دولت نیز در این زمینه نتیجه خاصی به دنبال نداشته است.
معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی، گفت: با هر کشتارگاه، فروشگاه و عوامل عرضه که بالاتر از قیمت مصوب عرضه مرغ داشته باشد برخورد قانونی شدید می شود.
مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی با بیان اینکه با افزایش هزینههای تمام شده تولید، اصلاح قیمت گوشت مرغ برای استمرار تولید امری اجتنابناپذیر است، گفت: اگر اصلاح قیمت گوشت مرغ رخ نمیداد، مرغداران به ازای تولید هر کیلوگرم مرغ ۱۰ تا ۱۵ هزار تومان ضرر میکردند که باعث ورشکستگی و عدم جوجه ریزی میشد.
مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی گفت: در خصوص بحث مرغ در نهایت به این نتیجه رسیدیم که نهایتا ۱۵ درصد افزایش قیمت در هر کیلوگرم مرغ اعمال شود و با قیمت ۷۳ هزار تومان به دست مصرف کننده برسد. افزایش قیمت ها از امروز ۱۲ اردیبهشت عملیاتی می شود.
مدیرعامل اتحادیه مرکزی مرغداران میهن گفت: با توجه به افزایش هزینههای تولید، با وزارت جهاد کشاورزی برای قیمت ۴۷ هزار و ۳۰۰ تومان تخم مرغ درب مرغداری به تفاهم رسیدیم اما این نرخ هنوز در ستاد تنظیم بازار مصوب نشده است.
رئیس جهاد کشاورزی استان تهران گفت :قیمت مرغ تغییری نکرده و همان نرخ مصوب است ولی شورای عالی قیمتگذاری در حال بررسی موضوع میباشد که پس از جمعبندی نتیجه آن اطلاعرسانی میشود.
کاهش عرضه مرغ در بازار زمینه سوء استفاده برخی واحدهای صنفی مرغ فروشی را فراهم کرده است و علاوه بر گران فروشی، بعضی از واحدها از فروش مرغ کامل خودداری کرده و با خرد کردن، آن را با قیمتهایی بالاتر به فروش میرسانند.