مدیرکل بازرسی و نظارت برکالاهای اساسی وزارت جهادکشاورزی با بیان اینکه نرخ مصوب مرغ در بازار همان ۶۳ هزار تومان است و هیچ تغییری نکرده است گفت: در صورت مشاهده هر گونه گرانفروشی، با خاطیان برخورد می شود.
بر اساس مشاهدات میدانی هر کیلوگرم مرغ در اولین روز ماه مبارک رمضان در محدود ۶۳ تا ۶۵ هزار تومان و در میادین میوه و تره بار تهران ۶۱ هزار تومان به فروش میرسد.
مدیرکل پشتیبانی امور دام جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: توزیع مرغ و گوشت قرمز منجمد تنظیم بازار در روزهای پایانی سال و ماه مبارک رمضان با هدف تامین نیاز مصرفکنندگان و تعدیل قیمت از امروز، شنبه آغاز شد.
قیمت مرغ بعد از ۵ ماه ثبات نسبی، برای نخستینبار از نرخ مصوب جدید، فراتر رفت، با این حال در تامین بازار این محصول مشکلی وجود ندارد و بهگفته مسئولان صنفی میزان تولید مرغ در کشور کاملا پاسخگوی تقاضای موجود است.
به طور کلی، مصرف روزانه ۸ گرم پروتئین برای هر ۱۰ کیلوگرم وزن، کافی است. یعنی بدن یک فرد ۵۰ کیلویی به روزی ۴۰ گرم پروتئین نیاز دارد؛ با این حال کارشناسان تغذیه اذعان میکنند که برخی از افراد میتوانند از میزان پروتئین بیشتری بهرهمند شوند. بهترین منابع پروتئین شامل مرغ، ماهی، تخم مرغ، سویا، لوبیا، عدس، آجیل، دانهها، برنج و ... است.
بر اساس آخرین نرخنامه اعلامی سازمان میادین میوه و تره بار شهرداری تهران، هر کیلوگرم مرغ تازه با قیمت ۵۲ هزار و ۹۰۰ تومان در میادین و بازارها عرضه می شود.
مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی گفت:نهادهایی که وظیفه حمایت از تولید را دارند از خود سلب مسئولیت کرده اند؛ حتی شرکت پشتیبانی امور دام کشور دراین مقطع حساس از بار مسئولیت شانه خالی کرده است.
براساس نرخنامه جدید سازمان میادین میوه و ترهبار تهران، مرغ کامل بستهبندی در روزهای اول بهمن ۲.۶۰۰تومان گرانتر از آخرین روز دیماه عرضه شد و به کیلویی ۵۱.۵۰۰تومان رسید.