کتلت یکی از غذاهای مورد علاقه ما ایرانیهاست که اعلب آن را با سیب زمینی و گوشت درست میکنیم . اما اگر سعی دارید به منظوز کاهش وزن از یک رژیم غذایی متعادل استفاده کنید، کتلت سبزیجات میتواند گزینهای سالم و سیر کننده برای شام باشد.
لول کباب که به آن غازی کباب یا لوله کباب هم میگویند یکی از انواع کبابهای سنتی ایرانی است که اصالت آن به شهر تهران برمیگردد. لول کباب تهرانی معمولا در تابه سرخ شده و همراه با نان یا برنج سرو میشود. امروز طرز تهیه لول کباب تهرانی را به شما آموزش خواهیم داد پس همراه ما باشید.
«مرغ وحشی» یک غذای خوشمزه شمالی و یکی از محبوبترین انواع خورشتهای محلی ایرانی است. این خورشت با مرغ معمولا با مرغ و آلو بخارا درست میشود و طعم ترش و شیرین بینظیری دارد.
با خواص شگفتانگیز سمنو، این خوراکی سنتی و مقوی ایرانی آشنا شوید و طرز تهیه آسان آن را در خانه یاد بگیرید. سمنو، گنجینهای از ویتامینها و مواد معدنی برای سلامتی و شادابی شما.
در بین غذاهای مختلف غذاهای نانی تنوع و طرفداران بسیاری دارند. به ویژه اگر قرار است این نوع از غذاهای برای ماه رمضان و وعده افطار تهیه شود، میتوان با کمترین مواد غذایی و به سادهترین شکل خوشمزهترین غذا را درست کرد. یکی از این غذاها واویشکا بادمجان است.
«لُگیمات» یا به قول عربها «لُقیمات» و «لیگمات» یکی از دسرهای عربی است که در لیست افطار ماه رمضان در جنوب ایران از جمله استانهای بوشهر و هرمزگان قرار دارد.
اگر برای وعده افطار و احیانا سحری خود به دنبال درست کردن غذای نانی هستید، پیشنهاد ما به شما دلمه کلم برگ است. دلمهای که طعم لذیذ و عطر دلپذیر آن برای اغلب افراد مطبوع است.
غذاهای برنجی به دلیل داشتن کربوهیدرات، برای وعده سحری مناسب هستند. هویجپلو با مرغ ریشریش یکی از غذاهای برنجی مقوی برای وعده سحری است که در آن از همه گروههای مواد غذایی استفاده شده است. روش تهیه آن را برایتان آموزش دادهایم.
شله زرد یک دسر اصیل و محبوب ایرانی است که معمولا در ماه مبارک رمضان پای ثابت سفره افطار است. شله زرد هم به صورت گرم و هم به صورت سرد مورد استفاده قرار میگیرد. امروز قصد داریم طرز تهیه این دسر خوشمزه را آموزش دهیم.
اگر به دنبال یک شیرینی خانگی خوشمزه هستید، اشترودل سیب و دارچین را امتحان کنید! این دسر با ترکیبی از سیب کاراملیشده، دارچین و خمیر ترد تهیه میشود که طعمی فوقالعاده دارد.
خورش قیمه افشاری یکی از غذاهای پرطرفدار بین ایرانی هاست که در میهمانی ها و مجالس بزرگ پخته می شود. امروز قصد داریم طرز تهیه این خورش خوشمزه را به شما آموزش دهیم.