شامی پوک یکی از خوشمزهترین غذاهای استان گیلان برای ناهار، شام و افطار نونی و مراسم مختلف مثل نذری محرم است. گیلانیها این شامی خوشمزه را با نان لواش یا بربری و پنیر سیامزگی که پنیر سنتی این منطقه است، میل میکنند.
بعضیها عاشق ساندویچهای گرم هستند، اما برخی دیگه ساندویچ سرد انتخاب میکنند. به خصوص که ساندویچهای سرد هم متنوعاند و هم با کمترین مواد و اغلب با هزینه اندک تهیه میشوند. برای تهیه این وعده غذایی زمان کمی نیاز است و از آنها میتوان در مکانهای مختلف و حتی در مناسبتهای خاص استفاده کرد.
دلمه بادمجان قالبی یکی از انواع خوشمزه دلمه است که از ترکیب بادمجان با مواد دلمه و سبزیجات معطر تهیه میشود و به دلیل قالبی بودن ظاهر بسیار زیبایی دارد.
رول مرغ و بادمجان از جمله فینگرفودهای ساده و البته لذیذی است که به راحتی میشه توی خونه تهیه اش کرد و اگر کمی حوصله به خرج بدیم میتونیم پیش غذایی شیک با سادهترین مواد اولیه برای سرو در وعدههای غذایی مون آماده کنیم.