خرما یکی از مواد غذایی پرخاصیت و سرشار از فیبر و آنتی‌اکسیدان است که مصرف آن به حفظ سلامت بدن و جلوگیری از بسیاری بیماری‌ها کمک می‌کند.
صفحه تغذیه و سلامت با رویکردی تخصصی به ارائه مطالبی در زمینه های سلامت،بهداشت و تغیه سالم می پردازد.
نتایج یک پژوهش جدید نشان می‌دهد که چربی احشایی (چربی پنهان شکم) عامل اصلی آتروفی مغز و زوال شناختی در اواخر میانسالی است و کاهش این چربی می‌تواند به جوان‌سازی مغز تا چندین دهه کمک کند.
محققان در پژوهشی جدید، ساختارها و کارکردهای متنوع اگزوزوم‌ها را مورد بررسی قرار داده‌اند تا با تحلیل این ریزساختارهای سلولی، راهکارهای جدیدی برای تشخیص زودهنگام بیماری‌های قلبی کشف کنند.
پژوهشگران با بررسی آمار جهانی نشان دادند که حدود سه‌چهارم بیماران ام‌اس را زنان تشکیل می‌دهند؛ کشف جدید علمی می‌تواند کلید بهبود درمان‌های این بیماری خودایمنی باشد.
اگر به دنبال تقویت سلامت مغز هستید، شاید وقت آن رسیده تخم‌مرغ را جدی‌تر در رژیم غذایی خود بگنجانید.
پژوهشگران سوئدی معتقدند آنزیم کبدی وابسته به کروموزوم X دلیل اصلی تفاوت در نحوه پردازش کلسترول در بدن زنان و مردان است. این کشف می‌تواند به درک بهتر تفاوت‌های جنسیتی در سلامت قلب کمک کند.
نتایج یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که قلب انسان می‌تواند سلول‌های عضلانی خود را پس از حمله قلبی بازسازی کند. این کشف امیدهای تازه‌ای برای درمان نارسایی قلبی در آینده ایجاد کرده است.
متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان با تشریح اثرهای استرس و بحران‌های مختلف بر الگوی خوردن، اشتها و انتخاب‌های غذایی، نسبت به پیامدهای تغذیه‌ای در شرایط جنگی و بحرانی هشدار داد.
یک مطالعه جدید می‌گوید تنهایی می‌تواند بر سلامت مغز زنان در شروع یائسگی تأثیر بگذارد.
نتایج مطالعه جدیدی که در مجله Scientific Reports منتشر شده نشان می‌دهد استفاده از دستگاه تصفیه هوای دارای فیلتر HEPA در خانه به مدت یک ماه، بهبودی کوچک اما قابل توجه در عملکرد مغز بزرگسالان ۴۰ سال به بالا ایجاد می‌کند.
شرایط استرس‌زا و تنش‌های روانیِ طولانی‌مدت می‌تواند بر کیفیت درمان ناباروری تأثیر گذار باشد.
سال‌هاست که یک فکر ساده دهان به دهان می‌چرخد: از خواب بیدار شو، یک لیوان آب بنوش، و همه چیز از هضم غذا گرفته تا متابولیسم سر جای خودش قرار می‌گیرد. این ایده تمیز و آسان، تقریبا آیینی به نظر می‌رسد. اما سلامتی به ندرت فقط با ایده‌ها به دست می‌آید.
نحوه نگهداری و طبخ سبزیجات در حفظ ارزش غذایی آنها نقش مهمی دارد.
متخصصان قلب تأکید می‌کنند عادت‌های ساده‌ای مانند خواب منظم، تحرک روزانه، تغذیه هوشمندانه و مدیریت استرس می‌تواند خطر بیماری‌های قلبی در زنان را کاهش دهد.
در ماه‌های اخیر، نگرانی‌هایی در شبکه‌های اجتماعی مطرح شده که قوطی‌های آب گازدار به دلیل وجود «مواد شیمیایی جاودان» ممکن است خطر ابتلا به سرطان روده را افزایش دهند. متخصصان می‌گویند شواهد علمی فعلی این ادعا را تأیید نمی‌کند، اما مصرف متعادل و آگاهانه همچنان توصیه می‌شود.
زنجبیل، این گیاه پرخاصیت و پرکاربرد، سال‌هاست جای خود را در آشپزخانه‌ها، عطاری‌ها و طب سنتی باز کرده است. اما یک سوال مهم ذهن بسیاری را درگیر کرده: زنجبیل فشار خون را بالا می‌برد یا پایین؟
کاهش وزن می‌تواند دشوار به نظر برسد. اما واقعا آنقدرها هم دشوار نیست. تنها چیزی که نیاز دارید اراده قوی است. در این مطلب به یک برنامه صبحگاهی عالی اشاره می‌کنیم که به شما کمک می‌کند به طور طبیعی و مؤثر وزن کم کنید.
برخی افراد هستند که در فصل بهار، بدون اینکه دچار سرماخوردگی شده باشند؛ عطسه و آبریزش بینی دارند.
روغن زیتون فرابکر می‌تواند با تغییر شکل روده شما، سلامت مغز را تقویت کند و این بدان معناست که کیفیت چیزی که می‌خوریم بیش از هر زمان دیگری اهمیت دارد.
متخصصان سلامت تاکید می‌کنند که تماس پوست با پوستِ مادر و نوزاد بلافاصله بعد از تولد از اهمیت خاصی برخوردار است.
پژوهشگران ژاپنی کشف کرده‌اند که نان و سایر کربوهیدرات‌ها ممکن است حتی بدون کالری اضافی نیز منجر به افزایش وزن شوند. با وجود نقش تاریخی نان در تغذیه انسان، افزایش نرخ چاقی در جوامع مدرن، این پرسش را ایجاد کرده که آیا وابستگی به این کربوهیدرات‌ها همچنان منطقی است؟
کمبود خواب در شب می‌تواند شما را در روز بعد بدخُلق کند و با گذشت زمان، کم‌خوابی علاوه بر تاثیر روی خلق و خوی صبحگاهی، مشکلات دیگری نیز ایجاد می‌کند.
تحقیقات جدید نشان می‌دهد که مصرف قارچ در وعده‌های غذایی می‌تواند به کاهش احساس گرسنگی و افزایش حس سیری کمک کند و حتی جایگزین مناسبی برای گوشت در برخی غذاها باشد.
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به افزایش مصرف اسنک‌ها، تخمه و مواد غذایی صنعتی در دوران جنگ و ماندگاری طولانی‌مدت مردم در منازل هشدار داد که نمک بالای این محصولات می‌تواند موجب افزایش فشارخون شود و بر لزوم رعایت راهکارهای تغذیه‌ای برای کنترل این خطر تأکید کرد.
