آشپزخانه پرسون؛
باچانگای گوشت
باچانگای گوشت نوعی غذای ترکیهای است، این غذا هم مثل مانتی و یا نخودپلو ترکیهای طعم و ظاهر بینظیری دارد. میشود گفت باچانگا نوعی فست فود و ساندویج به حساب میآید، اما از هر نظر سالم است.