سیب زمینی یکی از محصولات غذایی بسیار مهم نه تنها در کشور ما بلکه در بسیاری از کشورهای پیشرفته دنیا به حساب می آید؛ این محصول غذایی خواص و انرژی بالایی دارد و در بیشتر غذای مردم جهان مورد استفاده قرار می گیرد و می توان گفت که جزو مهم ترین کالاها به شمار می رود که در سبد غذایی خانوار قرار دارد.
یک کارشناس اقتصادی با بیان اینکه خودکفایی به معنای تولید پایدار است، گفت: تنها ابزار دولت ها برای تحقق خودکفایی افزایش سرسام آور قیمت هاست که نتیجه ای جز شکست ندارد.
پیرو برنامه 10 ساله وزارت جهاد کشاورزی برای رسیدن به خودکفایی در تولید پنبه، در سال 1399 خوداتکایی به 68 درصد رسید و حالا با توجه به نیاز سالانه به 250 هزار تن پنبه و علی رغم عدم ارائه آمار رسمی تولید در سال 1400، روند تولید این محصول مهم از دو سال گذشته صعودی شده است.
مدیرکل بازرسی جهاد کشاورزی با بیان این که احتکار و دلال بازی دلیل اصلی افزایش قیمت برنج ایرانی بوده است گفت: با اجرای طرح تشدید مبارزه با احتکار برنج در سراسر کشور قیمت برنج را ظرف یک هفته به نرخ مصوب بازمی گردانیم.
رئیس مؤسسه پژوهشهای برنامهریزی، اقتصاد کشاورزی و توسعه روستایی گفت: برای خودکفایی در محصولات اساسی نیازمند افزایش بهرهوری تولید هستیم و این جز با نفوذ دانش به بخش اتفاق نمیافتد.
در سالهای اخیر بحث خوداتکایی در تولید کالاهای اساسی به دفعات مطرح و برای آن، برنامه های متفاوتی تدوین و اجرا شده که هیچ کدام نیزموفق نبوده وهم اکنون در اکثر زمینه ها وابستگی زیادی وجود دارد.
رئیس اتحادیه بارفروشان نوسانات قیمت گوجه فرنگی در بازار را ناشی از صادرات و رو به پایان بودن فصل کشت در میناب است و با آمدن بار جیرفت از ابتدای ماه آینده قیمت این محصول تعدیل میشود.
افشاگری درباره رانت محمود حجتی به یک شرکت برای واردات یک میلیون تن دانه، افزایش بی رویه قیمت گوجه فرنگی از جمله مهم ترین اخبار کشاورزی در هفته جاری بود.
روز گذشته رئیس جهاد کشاورزی، دستورالعمل نظارت برتولید و ارتقای سلامت محصولات گیاهی را ابلاغ کرد. اقدامی که برای دستیابی به امنیت کامل غذایی در کشور نه تنها یک نیاز بلکه یک ضرورت محسوب میشود.