در کشورمان از همه ظرفیت موجود به درستی استفاده نمیشود و گاه از یکسو بخشی از محصولات کشاورزی و دامی که میتوانند مولد ارزش افزوده و تبدیل به محصولی جدید و سودآور شوند از بین میروند و در سر دیگر این خط، کارخانه نیازمند تامین ماده اولیه برای تولید محصولات فرآوری شده، باید راهی دیگر برای تامین نیاز خود پیدا کند با صرف هزینهای بیشتر.