نانوایی

پس از افزایش قیمت آرد صنایع و مستثنی شدن نانوایان سنتی پز از این اصلاح قیمت و در حالیکه مسئولان بارها از عدم اجرای قانون حذف ارز 4200 تومانی برای نان و دارو خبر داده‌اند، اما بررسی‌ها نشان می‌دهد بساط سودجویی در برخی از نانوایی‌های سطح کشور حسابی داغ شده و در برخی از مناطق شاهد شکل گیری صف‌های طولانی و اعلام محدودیت‌های خود ساخته در خرید نان هستیم.
نانوایی‌های کشور به طور میانگین روزانه 10 کیسه آرد یارانه‌ای دریافت می‌کنند، اما بسیاری از این آردها پس از دپو در انبارهای داخلی توسط سودجویان، در آن طرف مرزها به 10 برابر قیمت فروخته می‌شود.
وزیر امور اقتصادی و دارایی گفت: قیمت نان افزایش نمی‌یابد و یارانه فروش نان به حساب نانوایی‌ ها واریز می‌شود.
رییس اتحادیه نان های صنعتی کشور با اشاره به افزایش قیمت سهمیه گندم این صنف، گفت: قیمت هر عدد نان صنعتی تا هفته آینده دست کم تا ۳ برابر افزایش خواهد یافت.

پرسون از فعالیت بانوان در مشاغل سخت گزارش می دهد؛

زنان در صنف نان سازی

نقش زنان در فعالیت های اقتصادی در دو دهه اخیر افزوده شده است، برخی از زنان با روحیه زنانه ای که دارند به مشاغل سخت که برای مردان نیز مشقت آور است ورود پیدا می کنند.
رییس اتحادیه نانوایان بندرعباس از افزایش ۱۰۰ تا ۷۰۰ درصدی هزینه‌های نانوایی‌های این شهرستان مانند بیمه، دستمزد و مواد اولیه در ۲ سال گذشته خبر داد.
مدیرکل استاندارد تهران تاکید کرد؛

از این مکان‌ها، زعفران نخرید

مدیرکل استاندارد تهران گفت: فروش زعفران‌های غیراستاندارد با قیمت‌های نازل در مکان‌هایی نظیر ایستگاه‌های مترو و نانوایی‌ها، سلامت مردم را با خطر مواجه می‌کند.

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان:

مشکل طبخ و توزیع نان در زنجان مرتفع خواهد شد

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان گفت: با راه‌اندازی ۵۰ واحد نانوایی در شرایط کنونی و با توجه به برهم خوردن توازن در زنجیره تامین نان، مشکل طبخ و توزیع نان در حد قابل قبولی مرتفع خواهد شد.
سازمان آگهی های پرسون