یکی از روغنهای خوشنام قدیمی که همچنان طرفداران زیادی در بین ایرانیان دارد، روغن زرد یا همان روغن کرمانشاهی معروف است که از چربی شیر گوسفند، بز، گاو یا ترکیبی از این سه به دست میآید. جالب است بدانید، تفاوت اصلی روغن های کرمانشاهی قدیمی با سایر روغن های حیوانی محلی و صنعتی، بهکارگیری نوعی سبزی خاص برای معطر کردن آن بوده که البته این سبزی بومی، خواص دیگری نیز دارد.
هاتداگ، یکی از فستفودهای محبوب برای گروههای سنی مختلف در سراسر دنیاست؛ با این حال، مصرف این غذای خوشمزه اما مضر در درازمدت تأثیرات مخربی بر سلامت بدن خواهد داشت.
طبق بررسیهای یک مرکز پزشکی دانشگاه ایالتی اوهایو، هر گروه خونی غذاهای خاصی دارد که هر فرد باید طبق گروه خونی خود آنها را مصرف و برای کاهش وزن، بهبود سلامت گوارشی و سلامت کلی از برخی مواد غذایی نیز اجتناب کند.
قبل از هر چیز باید بدانیم هر وزنی که داریم مصرف بیش از حد برخی مواد غذایی برای سلامتی مضر است؛ بنابراین حتی کسانی که میخواهند چاق شوند باید مصرف شیرینی، شکلات، همبرگر، گوشت سرد، نوشابه و سایر غذاهای چرب و شیرین را محدود کنند.
فشار خون بالا که به عنوان پرفشاری خون نیز شناخته میشود، وضعیتی است که در آن فشار نیروی خون به دیواره رگها بیش از حد بالا است، این وضعیت به مرور زمان بر قلب و رگهای خونی فشار وارد میکند که ممکن است خطر بیماری قلبی، سکته و آسیب به کلیه را افزایش دهد.
انتخاب مواد غذایی که هر ماه بهفور در بازار یافت میشود، راه خوبی برای شروع رژیم غذایی فصلی است، زیرا تعداد بسیاری از ویتامینها، مواد معدنی و کربوهیدراتهای پیچیده را در دسترس ما قرار میدهند.
یکی از عوارض تغذیهای که کمتر به آن پرداخته شده اعتیاد به خوردن غذاهای خاص است و این در حالی است تکرار در خوردن یک ماده غذای خاص، از جمله پدیدههای مبتلابه بسیاری از افراد در جوامع امروزی به شمار میرود.
سلامت روده به طور مستقیم با نوع تغذیه ما ارتباط دارد. به منظور تأمین سلامت این اندام حیاتی، خیلی باید به برنامه غذایی خود توجه کنید؛ مصرف خوراکیهای مفید را افزایش و مصرف خوراکیها و مواد غذایی مضر را کاهش دهید و یا آنها را حذف نمایید.
سرپرست اداره کل فراوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: سامانه ثبت فرآوردههای خوراکی و آشامیدنی در دست بررسی است که پس از انجام پایلوت و رفع نواقص و ایرادات، راهاندازی می شود.
امروزه به کارگیری انواع جعبه هارد باکس باعث شده است تا ظاهر محصولات برای ما آشنا باشد. استفاده از جعبههای هارد باکس در زمینه کالاهای لوکس و گران قیمت، به مراتب بیشتر از کالاهای معمولی و ارزان قیمت است.
رئیس پژوهشکده گیاهان دارویی جهاددانشگاهی گفت: «عصاره برگ و ریشه کنگر برای جلوگیری از رسوب چربی در جدار رگها مفید بوده و در درمان یرقان، سوءهاضمه، احساس ناراحتی در معده، نفخ، بیاشتهایی، تهوع، اسهال خفیف یا یبوست، نارسایی کبد، دفع مزمن آلبومین و کمخونی بعد از جراحی موثر بوده و از کبد در برابر سموم شیمیایی محافظت میکند.»
پس از افشا شدن تخلفاتی نظیر چای دبش و زمینهای ازگل طی ماههای اخیر مساله روغنهای فاسد تصویر نگرانکنندهای را ایجاد کرده که بیتوجهی به آن یقینا به صلاح مردم و ساختار نظارتی نخواهد بود.