مواد غذایی

انتخاب مواد غذایی که هر ماه به‌فور در بازار یافت می‌شود، راه خوبی برای شروع رژیم غذایی فصلی است، زیرا تعداد بسیاری از ویتامین‌ها، مواد معدنی و کربوهیدرات‌های پیچیده را در دسترس ما قرار می‌دهند.

یکی از عوارض تغذیه‌ای که کمتر به آن پرداخته شده اعتیاد به خوردن غذاهای خاص است و این در حالی است تکرار در خوردن یک ماده غذای خاص، از جمله پدیده‌های مبتلابه بسیاری از افراد در جوامع امروزی به شمار می‌رود.

سلامت روده به طور مستقیم با نوع تغذیه ما ارتباط دارد. به منظور تأمین سلامت این اندام حیاتی، خیلی باید به برنامه غذایی خود توجه کنید؛ مصرف خوراکی‌های مفید را افزایش و مصرف خوراکی‌ها و مواد غذایی مضر را کاهش دهید و یا آنها را حذف نمایید.

برخی ویتامین‌ها برای پیشگیری از پرخوری و کاهش اشتها بسیار موثرند.

سرپرست اداره کل فراورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: سامانه ثبت فرآورده‌های خوراکی و آشامیدنی در دست بررسی است که پس از انجام پایلوت و رفع نواقص و ایرادات، راه‌اندازی می شود.

اگر زانو درد دارید باید به برخی نکات برای بهبود درد توجه کنید.

امروزه به کارگیری انواع جعبه هارد باکس باعث شده است تا ظاهر محصولات برای ما آشنا باشد. استفاده از جعبه‌های هارد باکس در زمینه کالاهای لوکس و گران قیمت، به مراتب بیشتر از کالاهای معمولی و ارزان قیمت است.

رئیس پژوهشکده گیاهان دارویی جهاددانشگاهی گفت: «عصاره برگ و ریشه کنگر برای جلوگیری از رسوب چربی در جدار رگ‌ها مفید بوده و در درمان یرقان، سوءهاضمه، احساس ناراحتی در معده، نفخ، بی‌اشتهایی، تهوع، اسهال خفیف یا یبوست، نارسایی کبد، دفع مزمن آلبومین و کم‌خونی بعد از جراحی موثر بوده و از کبد در برابر سموم شیمیایی محافظت می‌کند.»

پس از افشا شدن تخلفاتی نظیر چای دبش و زمین‌های ازگل طی ماه‌های اخیر مساله روغن‌های فاسد تصویر نگران‌کننده‌ای را ایجاد کرده که بی‌توجهی به آن یقینا به صلاح مردم و ساختار نظارتی نخواهد بود.

در روز جهانی بدون رژیم، خودتان را با هر شکلی که هستید، دوست داشته باشید و هر چه می‌خواهید در این یک روز از سال بخورید.

آمار‌های ارائه‌شده در سال‌های اخیر نشان‌گر آن است که بین ۳۰ تا ۴۰ درصد از ایرانی‌ها به بیماری کبد چرب مبتلا هستند که اغلب به دلیل تغذیه غلط، مصرف فست فود و غذا‌ها و خورش‌های پرچرب و مصرف شیرینی رخ می‌دهد، برای پیشگیری و درمان کبد چرب علاوه بر ورزش راهکار‌های مختلف غذایی ارائه شده است.

روزگاری که طرشت نه محله‌ای در قلب پایتخت، بلکه یک آبادی سرسبز با انواع باغ‌های میوه و محصولات کشاورزی در بیخ گوش تهران قدیم بود، ساکنانش آداب و فرهنگ غذایی مخصوص به خود را داشتند؛ از وعده آب‌ناهار تا آداب و رسوم اطعام عزادران در محرم و صفر.

اگر از کسانی هستید که موهای کم‌پشت یا ریزش مو دارید، خوب است بدانید که با مصرف یک ماده غذایی در دسترس می‌توانید تا حدی این مشکل را رفع کنید.

خستگی مفرط ناشی از بی خوابی هم مانند هر مشکل و درد دیگری درمانی دارد. یک سری مواد غذایی هستند که می‌توانند باعث کاهش احساس خستگی و افزایش توان بدنی شوند.

خوردن بیش از حد برخی مواد غذایی می‌تواند شانس ابتلا به برخی بیماری‌های مزمن را افزایش داده و روند پیری را تشدید کند.

بعضی غذاها باعث می‌شوند صورت شما از لاغری و ظاهر واقعی خود خارج شود و به اصطلاح پف کند.

اگر در طول روز زیاد احساس خستگی و بی‌حوصلگی می‌کنید، می‌توانید با مصرف برخی غذاها انرژی ازدست‌رفته خود را بازگردانید.

یکی از مجریان طرح کالابرگ الکترونیک ضمن اشاره به «سبد غذایی» تعریف شده طی سال‌های گذشته می‌گوید: در بازنگری سبد غذایی مطلوب ۱۴۰۲، مقرر شد میزان انرژی تامین شده از سبد به میزان مورد نیاز برآوردشده برای متوسط جامعه و نه بالاتر از آن باشد.

مدیرگروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی گفت: مصرف برخی از مواد غذایی سبب ایجاد تشنگی می شود و به روزه داران توصیه می شود در زمان سحر از خوردن آن ها پرهیز کنند.

امروزه به دلیل وجود حجم عظیمی از غذاهای ناسالم از جمله فست فودها، چیپس و پفک‌ها و انواع شکلات‌های پرجرب و شیرین در جوامع مختلف، هر فرد آگاهی در جست و جوی سلامت خود به تغذیه سالم روی می‌آورد. اما آیا همه مواد غذایی آنگونه که می‌نمایانند سالم هستند.