شما میتوانید بسیاری از غذاهای فرآوریشده از جمله سبزیجات کنسرو شده، میوههای یخزده و محصولات لبنی پاستوریزه را بهعنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم مصرف کنید. با این حال، برخی از اقلام بسیار فرآوریشده مملو از نمک، شکر، مواد افزودنی و مواد نگهدارنده هستند که میتواند به سلامت شما آسیب برساند.
غذاهایی هستند که خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهند و ما از کنار آن به راحتی عبور می کنیم. سلامتی بسیار مهم و غذاهایی که برای حفظ سلامتی مهم هستند، بسیارند. در مجله خبری پرسون به این دسته از خوراکی ها و غذا ها پرداخته ایم که با هم از نظر می گذرانیم:
گذشته از اختلالات گوارشی، عدم تحمل لاکتوز و گلوتن نیز میتواند باعث نفخ، گاز و ناراحتی معده شود. زمانی که بدن قادر به هضم صحیح برخی غذاها نباشد، میتواند منجر به نفخ شود.
امروزه فست فودها، چنان در سبدغذایی مردم و افراد مختلف در هر سنی وارد شدهاند که جدایی از آنها امری بسیار سخت تلقی میشود. اما این غذاهای نوظهور، چه بلاهایی به سر سلامت آدم میآورند؟ محققان کشور در پاسخ به این سؤال، تأثیرات این غذاها روی حافظه را بررسی کردهاند.
خستگی توسط پزشکان یکی از شایعترین شکایات در نتیجه ابتلا به بسیاری از بیماریها محسوب میشود اما خستگی میتواند همچنین بهدلیل شیوع کمبود آهن در بسیاری از افراد باشد.
بسیار شنیده ایم که داروها را با برخی از مواد غذایی نباید مصرف کنیم چرا که اثر بخشی دارو از بین می رود. اکنون در مجله پرسون به این موضوع مهم پرداخته ایم تا از آسیب ها و ضررهایی که ممکن است در اثر انجام اینکار به بدن وارد شود، جلوگیری کنیم.
آمارهای بانک جهانی نشان میدهد قیمت انواع مواد غذایی در جهان طی سال ۲۰۲۲ از ۳ تا ۴۸ درصد افزایش یافته و رشد قیمت گندم در این سال ۳۶ درصد، گوشت مرغ ۴۸ درصد و چای ۲۴ درصد بوده است.
اغلب افراد پس از غذا خوردن، به نوشیدن چای، چرت بعد از ظهر، میوه خوردن و… عادت دارند و معتقدند این اعمال به هضم بهتر غذا کمک میکند؛ این در حالی است که پیروی از چنین عادات اشتباهی، منجر به ناراحتیهای گوارشی، سوء هاضمه و حتی عدم جذب مواد مغذی خواهد شد.