ماهی

آشپزخانه پرسون

کتلت تن ماهی

کتلت تن ماهی یکی از غذا‌های سریع است که می‌توانید به راحتی تهیه کنید و با نان و یا سبزی‌پلو میل کنید. کتلت تن ماهی را می‌توانید با سیب‌زمینی رنده یا آبپز تهیه کنید و یا می‌توانید کتلت تن ماهی را ساده و خیلی فوری بدون سیب‌زمینی تهیه کنید که پیشنهاد می‌کنیم این روش را امتحان کنید.
سازمان خواربار و کشاورزی سازمان ملل متحد نسبت به ظهور بیماری تهاجمی جدیدی که از مصرف ماهی خام ناشی می‌شود، هشدار داد.

محققان روی زیست‌شناسی عجیب ماهی‌هایی با حدود یک قرن عمر متمرکز شده‌اند و تصور می‌کنند که طول عمر این ماهی‌ها ممکن است با تغییر محیط گره خورده باشد.
محققان آمریکایی در پژوهش جدید و جالب توجه خود نشان داده‌اند که بهره گیری از رژیم غذایی سرشار از منابع گیاهی و ماهی‌های مختلف، می‌تواند در جلوگیری از نوع متوسط تا شدید کووید 19 مؤثر باشد.
مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی گفت: ویروس کرونای عامل بیماری کووید ۱۹ در ماهیان بیمار زا نبوده، اما توصیه‌های بهداشتی به منظور جلوگیری از احتمالی ناشی از انتقال مکانیکی ویروس از طریق آب و سطح بدن ماهی است.

یک استادیار اکولوژی گیاهی دانشگاه شهید بهشتی با اشاره به اینکه برخی از ما عادات اشتباهی داریم که سبب آسیب رسیدن به محیط زیست در ایام نوروز می‌شود، گفت: ازجمله این عادات اشتباه رها کردن ماهی قرمزها و سبزه‌ها در طبیعت است.

گزارش پرسون از یک ممنوعیت صیادی؛

صید ترال هم به سیاست های دوگانه دچار خواهد شد؟!

«هر که بامش بیش، برفش بیشتر» همان قصه پر درد ماهیگیری، جنوب و صید ترال است. انگار هر که تورش بزرگتر، ماهی اش بیشتر. همان بلایی که سالهاست ترالرها به سر دریا آورده اند. ترال ها از کف دریا همه چیز را جمع می کنند
مدیر کل شیلات و آبزیان استان کردستان گفت: در چندین سد استان کردستان امکان پرورش ماهی در قفس وجود دارد ولی برخی از مشکلات مانع از تحقق این مهم شده است.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان قیروکارزین گفت: با آغاز صیادی از ابتدای مهر ماه از دریاچه سد سلمان فارسی این شهرستان پیش بینی می شود 170 تن ماهی گرمابی از این دریاچه صید و روانه بازار شود.