همه ما می‌دانیم که کار کردن و پخت و پز در یک آشپزخانه کوچک تا چه اندازه می‌تواند سخت باشد بخصوص زمان‌هایی که مهمان داریم و لازم است برای پذیرایی از مهمان غذا به میزان زیادتری آماده کنیم.
غذا
حلوا یک شیرینی متراکم و شیرین و یک میان وعده عالی است که با نان، چای و قهوه، سرو می شود.
بعضی ادویه ها مانند هل، زنجبیل، زردچوبه و فلفل قرمز اثرات گرمابخشی در زمستان دارند و برای سلامت بدن مفید هستند.
پاپریکا نوعی ادویه است که از آسیاب فلفل خشک شده (به عنوان مثال فلفل دلمه‌ای، فلفل تند) تهیه می‌شود.
شماری از غذاها وجود دارد که طبق اعلام متخصصان تغذیه به کاهش چربی‌های احشایی در بدن شما کمک می‌کند.
سیر از خوراکی‌های مفید است، اما مشکلی که خیلی از افراد با آن مواجهند بوی بد و زننده آن است.
چنانچه غذای شما ته بگیرد و بسوزد می‌توانید از ترفندهای آشپزی در کوتاه‌ترین زمان برای از بین بردن بو و گرفتن طعم سوختگی آن استفاده کنید.
شیرینی مرنگ یکی از شیرینی‌های جذابی است که فقط دو ماده اصلی دارد و به‌راحتی می‌توانید آن را در خانه درست کنید. این شیرینی خوشمزه با ظاهر جذابی که دارد هم به‌عنوان شیرینی و هم برای تزئین دسرهای دیگر مثلا انواع پای و کیک استفاده می‌شود.
رژیم وگان جزء 10 رژیم برتر رژیم های کاهش وزن، بهترین رژیم های دوستدار قلب و بهترین رژیم های دیابت قرار دارد. اما وگان بودن بیشتر از یک رژیم غذایی، یک شیوه زندگی است.
معاون دانشجویی دانشگاه تهران گفت: اگر دانشجویان اعتراضی به کاهش کیفیت غذا دارند، به حق است و با توجه به گران شدن مواد اولیه رایزنی‌هایی با وزارت علوم انجام داده و منتظر تخصیص بودجه هستیم.
مکن است واکنش آلرژیک به غذاهای خاص برای بعضی از افراد قدری ناخوشایند و برای برخی دیگر خیلی وحشتناک و حتی برای حیات تهدیدآمیز باشد. علائم حساسیت غذایی در عرض چند دقیقه تا یک ساعت بعد از خوردن غذای ممنوعه ظهور می کنند.
پرسون آموزش می دهد؛
آداب غذا خوردن در مهمانی
رعایت اعتدال و خوردن دو وعده غذا در روز، دست کشیدن از غذا قبل از احساس سیری، نخوردن آب در بین غذا و ... از آداب خوردن غذا و شیوه زندگی سالم در اسلام است.
به اعتقاد دبیرکل کانون انجمن‌های صنایع غذایی ایران یکی از بزرگترین و بحث‌برانگیزترین معضلات، چند نرخی بودن ارز است که خروجی آن فساد و پرونده‌های نجومی مفتوح با رقم‌های باورنکردنی است که از رانت چندنرخی بودن ارز تشکیل شده است.
آشپزخانه پرسون؛
سس مارگاریتا خانگی
سس پیتزا از سس‌های مورد علاقه خیلی افراد است که اتفاقا طرز تهیه آسانی هم دارد. در گزارش پیش رو طرز تهیه این سس را در اختیارتان قرار می دهیم.
اگرچه آب آشامیدنی بهترین راه برای هیدراته کردن است، شما می‌توانید بدن خود را با خوردن غذاهای خاص هیدراته کنید که درگزارش پیش روی تان درباره آن ها بیشتر می خوانید.
فروش هشت پا، گوشت کوسه، خرچنگ و صدف با تبلیغات گسترده؛
سرو غذاهای حرام در یک رستوران ایرانی
کافه رستورانی در کرمانشاه اقدام به فروش هشت پا، گوشت کوسه، خرچنگ و صدف کرده و با تبلیغات گسترده در حال معرفی این محصولات است تا از این طریق مشتری جذب کند.
آشپزخانه پرسون
طرز تهیه پیتزای آمریکایی
در این مطلب طرز تهیه پیتزای آمریکایی یکی از پیتزا‌های محبوب و خوش‌طعم آموزش داده خواهد شد؛ هدف، آشنایی شما کدبانو‌های بی‌نظیر با دستور پخت این فست‌فود لذیذ می‌باشد.
با رعایت دستورالعمل‌های بهداشتی صورت گرفت؛
۳۰ هزار پُرس غذای گرم بر سر سفره مددجویان زنجانی
مدیرکل کمیته امداد استان زنجان از توزیع بیش از۳۰ هزار پُرس غذای گرم به ارزش ۸ میلیارد و۸۰۰ میلیون ریال با رعایت دستورالعمل‌های بهداشتی طبخ بین مددجویان تحت پوشش کمیته امداد خبر داد.
آشپزخانه پرسون
کوکوی ذرت
کوکو ذرت یکی از انواع کوکو‌های خوشمزه و کمتر شناخته شده ایرانی است که علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی دارد به دلیل وجود ذرت برای بدن نیز بسیار مفید است. این کوکوی خوشمزه از ترکیب ذرت، گوشت چرخ کرده، سیب زمینی و تخم مرغ تهیه می‌شود.
متخصصان برای سلامت ریه ها بدترین و بهترین غذاها را معرفی می کنند که در ادامه می خوانید.
