آموزش آشپزی

کاچی نوعی دسر یا مکمل غذایی بسیار پر انرژیه که با آرد ، کره‌ی فراوان و شربت غلیظ شده تهیه میشه. کاچی برای افرادی که ضعف جسمانی دارند مناسبه.
زرشک که به آن الماس سرخ نیز می‌گویند، جایگاه ویژه‌ای در میان ایرانیان و به‌ خصوص آشپزی ایرانی دارد و از آن برای تهیه غذا، نوشیدنی، مربا و شربت استفاده می‌کنند. این دانه‌های ترش و خوشمزه خواص زیادی دارند و برای تهیه زرشک‌پلو یکی از محبوب‌ترین رسپی‌های ایرانی از آن استفاده می‌شود.
خورش آلو اسفناج یکی از خوشمزه‌ترین خورش‌های ایرانی است که به دلیل داشتن اسفناج سرشار از آهن و مواد معدنی است. برای تهیه این خورش خوشمزه و مقوی از ترکیب اسفناج با پیاز، گوشت یا مرغ، آلوی خورشتی، زعفران و... استفاده می‌شود.
خوراک مرغ و پنیر یک غذای خوشمزه و بسیار لذیذ است که خیلی زود آماده می‌شود و از ترکیب مرغ پخته با پنیر پیتزا، پنیر خامه‌ای، ذرت و... تهیه می‌شود.
یکی از موارد اصلی در پخت لبو، داشتن رنگ قرمز و زیبایی است که لبوهای پخته شده ما باید داشته باشند ولی گاهی این چنین نشده و لبوها رنگ نیمه سفیدی دارند.
حلوا کفگیری تبریز که یکی از حلوا‌های بسیار متنوع و بینظیر تبریز است، طرفدار زیادی دارد و یکی از خوشمزه‌ترین حلوا‌هایی است که در شهر تبریز طبخ می‌شود.
سالاد مرغ از جهاتی شباهت زیادی به سالاد الویه دارد، شاید بتوان گفت یکی از بستگان نزدیکش است که طعمش ما را یاد اولیه می‌اندازد.
ساندویچ مرغ یکی از انواع ساندویچ‌های خوشمزه و سالم است که به دو صورت سرد و گرم سرو می‌شود و شما می‌توانید آن را با روشی آسان در منزل تهیه کنید.
شکلات داغ (هات چاکلت) از جمله نوشیدنی‌هایی است که می‌تواند به عنوان یک میان وعده کامل در نظر گرفته شود یا حتی می‌توان آن را با یک صبحانه سبک یا به عنوان یک عصرانه کامل صرف کرد. چه کسی دوست ندارد در یک صبح یا عصر سرد پائیزی یا زمستانی یک فنجان شکلات داغ غلیظ، خامه‌ای و غنی را بخورد؟
سازمان آگهی های پرسون