تغذیه و سلامتی

تحقیقات جدید نشان می‌دهند نوشیدن قهوه بدون کافئین برای بیماران قلبی و دیابتی بهتر است.

بروکلی یک سبزی محبوب است که اغلب در بسیاری از رژیم‌های غذایی سالم گنجانده می‌شود. سرشار از مواد مغذی است و با فواید سلامتی متعددی همراه بوده است. این سبزی چلیپایی منبع بسیار خوبی از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان‌ها است و یک ماده همه کاره است که می‌تواند در بسیاری از غذا‌ها استفاده شود. در ادامه برخی از فواید کلیدی بروکلی آورده شده است.

رژیم‌های غذایی سرشار از میوه‌ها و سبزیجات می‌توانند با تأمین مواد مغذی ضروری مانند ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها، خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش دهند.

ممکن است یک روز صبح از خواب بیدار شده و متوجه شوید به هنگام خواب کنترل ادرار خود را از دست داده‌اید. حتی ممکن است در یک جلسه کاری این اتفاق برایتان رخ دهد. آیا می‌توانید از این واقعه برای دیگران بگویید؟ آیا به همسر، فرزند یا همکار و رئیستان می‌گوئید چه شده است یا ترس و شرم مانع از آن می‌شود؟

آلزایمر خاطرات قربانیان خود را می‌رباید و هیچ درمانی برای آن وجود ندارد، اما با انجام اقداماتی می‌توان از بیماری آلزایمر پیشگیری کرد. در اینجا شش راه برای جلوگیری از این وضعیت ناتوان کننده و محافظت از سلامت مغز ارائه می‌شود.

مطالعات متعدد نشان داده اند که میوه‌های خشک جزء سالم‌ترین میان وعده‌ها هستند که به کاهش وزن نیز کمک می‌کنند.

تابستان فصل خوردن شربت و نوشیدنی های سرد و خنک است. وقتی مجبورید روزهای گرم تابستانی را بیرون از منزل و در گرما سپری کنید نوشیدن شربت و نوشیدنی‌های سرد حتما برایتان لازم است.

هیدراته ماندن می تواند به شما کمک کند زندگی طولانی‌تر و سالم‌تری داشته باشید. اما نوشیدن چندین لیوان آب در طول روز برای همه مناسب نیست.

با وجود تمام فواید ماهی، برخی از گونه‌های آن بهتر است خورده نشوند.

یک متخصص طب ایرانی با بیان اینکه طبق نظر حکمای این طب، مواد غذایی باید با مصلحات‌شان مصرف شوند، گفت: مصرف همزمان برخی مواد غذایی می‌تواند باعث دل درد و آسیب به بدن شود.

سیاه دانه یا همان نعناع فلفلی سیاه، یک گیاه علفی است که از خانواده یاس با نام علمی Nigella sativa شناخته می‌شود.

متخصصان می‌گویند: خوردن دیروقت غذا از سه نظر یعنی تعداد کالری‌هایی که می‌سوزانیم، سطح گرسنگی ما و همینطور روش ذخیره‌سازی چربی در بدن‌مان بر تنظیم وزن تاثیر می‌گذارد.

ویتامین E در بدن نقش یک آنتی‌اکسیدان را ایفا می‌کند و از سلول‌های بدن در مقابل تخریب حفاظت می‌کند، بنابراین گنجاندن آن در رژیم غذایی ضرورت دارد.

هوای گرم تابستان، مهمترین عاملِ تکثیر باکتری‌ها در بسیاری از مواد غذایی و بروز مسمومیت است.

چای گل محمدی برای مقابله با انواع مشکلات تنفسی ناشی از سرماخوردگی و آنفلوانزا مفید است. بنابراین توصیه می شود با فرا رسیدن روزهای سرد سال از این چای غافل نباشید.

عضو هیئت علمی انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور گفت: نمک دریا دارای میزان کافی ید برای تامین نیاز روزانه افراد نیست.

وقتی در حال کاهش وزن هستید، در کنار ورزش و رژیم‌غذایی، دمنوش نعناع میل کنید. این کار به روند لاغری کمک می‌کند. از سوی دیگر چای نعناع به هضم سریع‌تر غذا کمک می‌کند.

اسموتی شکلات یک نوشیدنی مغذی و مناسب است که می تواند جایگزینی مناسب برای یک میان وعده باشد. شما می توانید با استفاده از کمترین مواد یک اسموتی خوشمزه، سالم، پر انرژی و کامل را تهیه و به عنوان نوشیدنی یا دسر نوش جان نمایید.

در این مطلب به برخی از دلایلی که شما نباید مستقیماً از قوطی، نوشیدنی بخورید پرداخته شده است. با ما همراه باشید تا در این باره بیشتر و بهتر بدانید.

فتق ناف زمانی رخ می‌دهد که بخشی از روده کوچک یا سایر اندام‌های شکمی از طریق یک نقطه ضعیف یا سوراخ در عضلات دیواره شکم نزدیک ناف یا خود ناف برآمده می‌شود. این نوع فتق می‌تواند هم در مردان و هم در زنان رخ دهد، اما در زنان به خصوص در زنانی که چندقلو باردار شده اند، شایع‌تر است.

متخصص تغذیه با اشاره به عوارض نوشیدن آب همراه غذا گفت: افرادی که دچار سوء هاضمه هستند از نوشیدن آب همراه غذا خودداری کنند.

سنگ کلیه معمولا باعث درد در پهلوی راست یا چپ بدن می‌شود و بسیار ناراحت کننده است. یکی از روش‌‎‎های سنتی دفع سنگ از گذشته تا امروز جوشاندن هندوانه بوده است.

متخصص تغذیه گفت: رژیم‌های غذایی روزه‌داری متناوب علیرغم کارایی بالا اما در برخی افراد اثر عکس دارد؛ برخی به این دلیل که ساعاتی از روز را گرسنه می‌شوند و یا با محدودیت کالری مواجه‌اند، در بازه زمانی آزاد بی‌رویه غذا می‌خورند و کالری بیشتری دریافت می‌کنند و چاق‌تر از قبل می‌شوند.