تغذیه و سلامت

صفحه تغذیه و سلامت با رویکردی تخصصی به ارائه مطالبی در زمینه های سلامت،بهداشت و تغیه سالم می پردازد.

محققان دانشگاه بولونیا ایتالیا در آخرین یافته‌های خود از کشف یک ژن که نقش مهمی در ترمیم قلب دارد، خبر داده‌اند.
محققان بین المللی در پژوهشی که برای شناخت بهتر سرطان انجام داده اند، متوجه شده اند دلایلی فراتر از عوامل صرف محیطی برای بیشتر مبتلاشدن مردان به سرطان نسبت به زنان وجود دارد.
کارشناس حشرات دفتر موزه ملی تاریخ طبیعی و ذخایر ژنتیکی سازمان حفاظت محیط زیست گفت: دراکولاها معمولا بیشتر به پوست‌های روشن و سفید جذب می‌شوند و آسیب بیشتری به آن‌ها می‌زنند.
دوست دارید وقتی در محل کارتان هستید چگونه بنشینید؟ پشت میز شام چطور؟ و یا حتی در اتوبوس؟ بسیاری از افراد با حالت نشستن با یک پا روی پای دیگر راحت‌تر هستند. مطمئناً، ممکن است گاهی اوقات پا در این حالت بی حس شود، اما در کل راحت تر به نظر می رسد. پا روی پا انداختن هنگام نشستن برای بسیاری از افراد یک وضعیت طبیعی نشستن است، اما در صورت عدم تغییر این شکل از نشستن، ممکن است مشکلاتی برای سلامتی به وجود آید.
رئیس اداره بهداشت مواد غذایی و بهسازی اماکن عمومی وزارت بهداشت، بر اهمیت مصرف سریع نذورات گرم که خارج از یخچال قرار دارند، تاکید کرد.
درحالی که دمنوش گل ختمی سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی نیست اما آنتی‌اکسیدان‌های زیادی دارد که با نام پلی‌فنول شناخته می‌شوند. مهم‌ترین پلی‌فنول موجود در دمنوش گل ختمی هم آنتوسیانین‌ها هستند. رنگ قرمز و جذاب این دمنوش هم از همین آنتی‌اکسیدان‌ها شکل می‌گیرد.
غذاهای فراوری‌شده به مغز آسیب می زنند این غذاها اقلامی هستند که شمار اندکی از اجزای کامل و طبیعی دارند و اغلب حاوی رایحه، رنگ و سایر افزودنی‌ها هستند.
استفاده از سرکه سیب تاثیر فوق العاده ای بر لاغری و کاهش وزن دارد اما باید چگونگی مصرف سرکه سیب برای لاغر شدن را بدانید تا بهترین نتیجه را دریافت کنید.
رییس مرکز تحقیقات علوم میکروبی دانشگاه علوم پزشکی بقیةالله (عج) بیان کرد: از هر واکسنی برای دز یادآور می‌توان استفاده کرد اما بهتر است واکسن متفاوتی از واکسن قبلی استفاده کنیم تا بدن سطح ایمنی متفاوتی ایجاد کند.