بِه یکی از خوشمزه‌ترین میوه‌های نوبرانه فصل پاییز است که می‌توان با آن مارمالاد، مربا و خورش درست کرد. خورش به مانند خورش ماست یکی از اصیل‌ترین و خوشمزه‌ترین غذاهای اصفهانی به حساب می‌آید که عطر آن هوش از سرتان می‌برد.
میوه های فصلی
ترشک انار یکی از تنقلات سالم و مفید برای بدن است که با طرز تهیه ترشک انار ساده این بخش میتوانید آن را آماده کنید.
گوجه سبز به آلوی وحشی سبز رنگ معروف است، این میوه سبز دارای مقدار زیادی از پروتئین، چربی (روغن)، انواع کربوهیدرات‌ها و نمک‌های معدنی، اسیدهای ارگانیک سبز آن شامل اسید سیتریک، اسید مالیک، تانیک، اسیدبنزوئیک، اسید تاتاریک است و تمامی این مواد برای برطرف کردن تشنگی، اشتها آور، برطرف کننده خستگی را دو چندان می‌کند.
حساسیت و آلرژی فصلی به خصوص در فصل بهار تشدید می‌شود و تا حدی پیش می‌رود که گاهی اطرافیان خیال می‌کنند فرد دچار سرماخوردگی شدید شده است.
همه ما فواید غذاهای ارگانیک را می‌دانیم؛ اما در مورد غذاهای فصلی چطور؟ غذاهای فصلی علاوه بر اینکه تازه و خوش‌طعم‌ترند، بیشترین خاصیت را در همان فصل خودشان دارند.
اگر بلوبری بخورید، آلزایمر نمی گیرید! یک مشت بلوبری در روز می‌تواند از زوال عقل جلوگیری کند.
رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و تره‌بار تهران گفت: با توجه با اینکه امکان نگهداری مرکبات برای تولید کنندگان وجود ندارد آنها مجبور هستند محصول خود را به بازار عرضه کنند.
از زردآلوی280 هزار تومانی تا سیب فرانسوی 170 هزار تومانی؛
نوبرانه های لاکچری بازار میوه
«زردآلو کیلویی 280 هزار تومان، سیب فرانسوی کیلویی 170 هزار تومان، گوجه سبز کیلویی 190 هزار تومان و توت فرنگی کیلویی 160 هزار تومان است.»
از آلبالو‌های رسمی این فصل غافل نشوید و با درست کردن آلبالو خشک چند ماه آینده را از این میوه لذت ببرید.
متخصصان تعذیه می‌گویند انواع مختلفی از میوه‌ها وجود دارد که باید هنگام صبح از خوردن آنها اجتناب شود.
