کاکائو با خواص بالقوه برای سلامتی، شناخته شده است؛ پودر کاکائو از دانههای کاکائو به دست میآید و ماده اصلی شکلات است که میتواند به صورت پودر نیز مورد استفاده قرار گیرد، اکنون پژوهشگران دریافتند که مصرف این ماده غذایی در روزهای سرد زمستانی برای سلامت بدن مفید است.