شیرینی

چیز دیگری به آغاز تعطیلات نوروز و پایان سال جدید نمانده است و شما هم مثل خیلی از افراد شاید از افزایش وزن خودتان در عید نگران باشید. اضافه وزن در نوروز یکی از معضلاتی است که به دلیل تغییر در روند زندگی و رژیم غذایی ایجاد می شود. شما باید بدانید که چگونه می‌توانید از این تعطیلات به اندازه کافی لذت ببرید بدون اینکه در برنامه کاهش وزن شما اختلال ایجاد شود.
شکلات های دست‌ساز خانگی طعم بی‌نظیری دارند و حتی می‌توانید این دستور شیرینی را با قالب‌های سیلیکونی مختلف تهیه و برای ولنتاین یا تولد و حتی فروش استفاده کنید.
از ماه گذشته، دولت حذف ارز ترجیحی را از اقلام اساسی آغاز کرد که از جمله این کالاها، روغن و گندم است.
بازار شیرینی و ماکارونی به پیشواز تغییر قیمت رفت. سازمان حمایت درخصوص حذف یارانه آرد صنف و صنعت با وزارت جهاد کشاورزی نامه‌نگاری کرد و مقرر شد این موضوع در نخستین جلسه ستاد تنظیم بازار محصولات کشاورزی مطرح شود. اگرچه هنوز پبشنهاد سازمان حمایت به تصویب ستاد نرسیده و به‌طور رسمی نیز اعلام نشده است، اما این خبر تاثیر خود را بر بازار اقلامی مانند ماکارونی، کلوچه، نان‌های حجیم و کیک گذاشته است. فعالان بازار عنوان کرده‌اند در روزهای اخیر آرد صنف و صنعت با رشد ۵برابری روبه‌رو شده و به ۱۲هزار تومان رسیده است.
رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروش و کافه قنادی تهران گفت: قیمت زولبیا و بامیه برای ماه رمضان امسال 70 هزار تومان تعیین شد.
شیرینی نخودچی یکی از شیرینی های ساده و سنتی ما ایرانی هاست که در ایام نوروز با توجه به سادگیش در کنار شیرینی دانمارکی و کیک یزدی و حتی نان خامه ای سرو می شود.