شیرینی مرنگ یکی از شیرینیهای جذابی است که فقط دو ماده اصلی دارد و بهراحتی میتوانید آن را در خانه درست کنید. این شیرینی خوشمزه با ظاهر جذابی که دارد هم بهعنوان شیرینی و هم برای تزئین دسرهای دیگر مثلا انواع پای و کیک استفاده میشود.
رییس اتحادیه صنف قنادان بیان کرد: پیش از شیوع کرونا روزانه سفارشات فراوانی برای تهیه کیک تولد، نامزدی، عروسی و جشنها و دورهمیها دریافت میکردیم اما در بیش از ۱.۵ سال گذشته میزان سفارش کیک کاهش بسیار چشمگیری یافته است
کیک کشمشی نرم و پف پفی یکی از کیکهای نوستالژیک دوران کودکی اکثر ما و خوراکی زنگ تفریح در مدرسه بود. طرز تهیه کیک کشمشی ساده و گردویی در فر یا در قابلمه به صورت خانگی همگی از قدیم مرسوم بودهاند.
مدیرکل میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی استان زنجان: