تغذیه

پروتئین یکی از مهمترین مواد مغذی مورد نیاز برای عملکرد سالم بدن است. کمبود پروتئین در بدن باعث بروز برخی مسائل خواهد شد که بهتر است هرچه زودتر با روش های علمی اقدام به پیشگیری کنید. اما چه علائمی گویای کمبود پروتئین هستند؟!

با ما در مجله خبری پرسون همراه باشید تا به شما بگوییم که چه غذا‌هایی برای افراد سرد مزاج مناسب است.

همان‌طور که بدن نیاز به مواد مغذی دارد، موی سر هم نیاز به مواد مغذی دارد و این ۸ خوراکی می توانند باعث جلوگیری ریزش مو شوند.

گونه‌های چاق و گرد باعث جوان‌تر دیده شدن چهره می‌شود و در مقابل، گونه‌های افتاده نشانه‌ای محکم بر پیری یا مشکلات سلامتی است. این روزها صورت پُر با گونه‌های گرد مد شده است و تقریبا همه به دنبال راه و روشی برای چاق شدن صورت می‌گردند. بعضی‌ها برای این کار به جراحان زیبایی مراجعه می‌کنند و عده‌ای هم به دنبال روش‌های طبیعی و تغذیه‌ای می‌گردند.

یک متخصص تغذیه گفت: در فصل زمستان، بی تحرکی افراد، باعث چاقی و یبوست می‌شود و شلغم بهترین راه درمان یبوست است. شلغم گیاهی که خواص ضد سرطانی دارد، با دیابت و فشار خون می‌جنگد، قاتل سرماخوردگی‌ست، به هضم بهتر شما کمک می‌کند و محافظ کبدتان است، قطعا می‌تواند دوست خوبی برای شما باشد.

یک متخصص تغذیه گفت: مکمل ها جایگزین مواد غذایی نیستند و نباید خود سرانه مصرف کرد.

یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی، در خصوص رفع گرسنگی با خوردن بیسکویت های سبوس دار گفت: مردم در مورد مصرف نان و بیسکویت سبوس دار دچار اشتباه شده اند سبوس کالری مواد را کم نمیکند.

عضو هیئت علمی دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با بیان این که نمک‌های صورتی، دریا و یا سنگ نمک سرشار از ناخالصی است، گفت: این نمک‌ها خطر ابتلا به انواع سرطان‌ها از جمله سرطان کبد و مثانه را افزیش می‌دهند.

یک متخصص تغذیه با اشاره به مضرات بسیار پفک، گفت: هیچ مواد سودمندی در پفک نیست که توصیه به مصرف آن کنیم و مصرف این ماده خوراکی خطرات بسیاری برای سلامت افراد و به‌ویژه کودکان دارد.

در سطح خانواده وقتی امکان تامین معیشت حتی در سطح خوراکی‌ها وجود نداشته باشد نان‌آور خانواده مدام درگیر شرمندگی است. قطعا سرپرست‌های خانوار نباید شرمنده باشند بلکه عاملین این شرایط باید شرمنده مردم باشند.

تغذیه و خوراک مناسب بعد از سکته مغزی بسیار مهم است و بیمار می بایست برای پیشگیری از سکته مغزی مجدد و یا اساسا سایر بیماری های دیگر، غذاهایی را بخورد که برای سیستم قلبی عروقی سالم باشد و فشار و کلسترول خون را پایین بیاورد. در مجله خبری پرسون به این موضوع مهم پرداخته ایم. با هم می خوانیم:

کدام افزودنی های غذایی مجاز هستند.

مطابق آخرین یافته‌های آماری در تهران هشتاد دو دهم درصد گازهای آلاینده و شصت‌ و‌ هشت دهم درصد ذرات گرد و غبار از وسایل متحرک آلاینده تولید می‌شود. بنابراین هر گونه تمهیدی که بتواند به کاهش آنی بار آلودگی منجر شود کمک خواهد کرد.

معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شیراز گفت: درراستای کمک به مادران و کودکانی که از سوء تغذیه رنج می‌برند مبلغ بیش از 3 میلیارد تومان از سوی خیران در استان فارس اهدا‌ء شد.

کارشناس تغذیه گفت: چاقی شکمی احتمال ابتلا به بیماری‌های مزمن و التهابی را در افراد افزایش می‌دهد.

مصرف توت و خرما در کنار چای باعث بالا رفتن قند و در نهایت دیابت میشود.

در صورتی که جزو خانم‌هایی هستید که در دهه‌ سی سالگی خود قرار دارید، ممکن است ندانید که کدام مکمل و ویتامین‌ها برای این مرحله از زندگیتان بهترین هستند. اگر نگران باشید نگرانیتان به جا است زیرا این دهه جزو سنین باروری خانم‌ها محسوب می‌شود.

تغذیه سالم یکی از مهم ترین عواملی است که به حفظ سلامت تمام بخش های بدن کمک می کند، از جمله حفظ سلامت ریه، در این مطلب به غذاهایی اشاره می کنیم که به داشتن ریه سالم کمک زیادی می کنند.

یکی از مهم ترین خواص آلوئه ورا کمک به کاهش وزن است.

سولار فودز قصد دارد روشی سازگار با محیط زیست برای تغذیه ایجاد کند. واینیکا می‌گوید: ما اینجا هستیم تا جایگزینی برای تغذیه مبتنی بر حیوانات تهیه کنیم.