آشپزی

زولبیا و بامیه از محبوب‌ترین شیرینی‌های سفره افطار ایرانیان هستند؛ شیرینی‌هایی با اصالت هندی که سال‌هاست جایگاه ویژه‌ای در فرهنگ غذایی ماه رمضان پیدا کرده‌اند. خبر خوب اینکه می‌توانید این خوراکی پرطرفدار را به‌راحتی در خانه تهیه کنید و از طعم تازه و سالم آن لذت ببرید.
رولت بوقلمون یکی از غذاهای محبوب و مجلسی است که به‌ویژه برای روز شکرگزاری انتخابی جذاب محسوب می‌شود. این غذا با سینه بوقلمون بدون استخوان و مواد پرکننده معطر تهیه شده و در مقایسه با بوقلمون کامل، زمان پخت کوتاه‌تر و سرو آسان‌تری دارد.
حلوای پسته یکی از خوشمزه‌ترین و اصیل‌ترین سوغاتی‌های شهر ارومیه است که جایگاه ویژه‌ای در مراسم مذهبی، مهمانی‌ها و سفره‌های افطار ماه رمضان دارد. این حلوا با رنگ سبز دلنشین و عطر پسته، علاوه بر طعم متفاوت، جلوه‌ای خاص به سفره می‌بخشد. در ادامه طرز تهیه این حلوای مجلسی را به صورت کامل بخوانید.
فرنی یکی از محبوب‌ترین و مقوی‌ترین دسرهای سنتی ایرانی است که هم به عنوان میان‌وعده و هم غذای کمکی برای کودکان و سالمندان استفاده می‌شود. در این مطلب علاوه بر آموزش تصویری فرنی با آرد برنج، طرز تهیه چند نوع فرنی خوشمزه دیگر را نیز بخوانید.
دونات خانگی یکی از محبوب‌ترین شیرینی‌های جهان است که به دلیل بافت نرم و طعم دلپذیرش، طرفداران زیادی دارد. در ادامه، دو روش کاربردی و ساده برای تهیه دونات خانگی با استفاده از مخمر و روش سریع‌تر بدون مخمر ارائه شده است تا در خانه بتوانید این شیرینی جذاب را به راحتی درست کنید.
شله زرد یکی از محبوب‌ترین دسرهای ایرانی است که به دلیل سادگی پخت و طعم شیرین و دلچسب، به عنوان نذری نیز تهیه می‌شود. در این مطلب، دستور پخت شله زرد مجلسی را به همراه نکات مهم و ریزه‌کاری‌های طلایی برای شما آماده کرده‌ایم.
پخت کیک هویج در خانه تنها یک فعالیت آشپزی نیست، بلکه تجربه‌ای شیرین و لذت‌بخش است. این کیک با بافت لطیف، طعم ملایم و عطر دلنشینش، هم برای میان‌وعده و هم برای دسر مناسب است. در ادامه با طرز تهیه کیک هویج ساده، کیک هویج با گردو و دارچین، کیک هویج با شیر و حتی بدون فر آشنا می‌شوید.
با کمی خلاقیت می توان از تفاله هویج مربایی خوشمزه و پرخاصیت تهیه کرد که یک صبحانه و دسر خانگی و سالم را برای شما فراهم می کند.
مرغ سوخاری یکی از غذاهای محبوب است که متاسفانه به دلیل روش سنتی سرخ کردن در روغن زیاد، کالری و چربی بالایی دارد. اما نگران نباشید
کیک وگان شکلاتی یک جایگزین عالی و خوشمزه برای کیک‌های سنتی است که از مواد حیوانی استفاده می‌کنند. طرز تهیه کیک وگان شکلاتی را در این مطلب بخوانید.
اگر به‌دنبال یک دسر خوش‌رنگ، ساده و متفاوت برای شب یلدا هستید، این دسر لایه‌ای با بیسکوئیت، ژله و انار می‌تواند انتخابی شیک و خوش‌طعم برای سفره یلدایی شما باشد.
سازمان آگهی های پُرسون