تغذیه و سلامتی

صفحه تغذیه و سلامت با رویکردی تخصصی به ارائه مطالبی در زمینه های سلامت،بهداشت و تغیه سالم می پردازد.

محققان استرالیایی اعلام کردند مردان و افراد زیر ۶۰ سال مبتلا به دیابت نوع ۲، بیشترین خطر ابتلا به سپسیس — وضعیتی که در آن سیستم ایمنی بدن بیش از حد به عفونت واکنش نشان می‌دهد — را دارند. نتایج مطالعه نشان می‌دهد کنترل قند خون، ترک سیگار و پیشگیری از عوارض دیابت می‌تواند به کاهش این خطر کمک کند.
اینکه برای صبحانه چه می‌خورید ممکن است تصمیم کوچکی به نظر برسد، اما می‌تواند بقیه روز شما را برای موفقیت یا تنبلی، سردرد و گرسنگی تا ساعت ۱۱ صبح آماده کند.
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با هشدار درباره باورهای نادرست در درمان کبد چرب اعلام کرد: مصرف دنبه، روغن حیوانی یا ترکیب سرکه و عسل نه‌تنها نقشی در بهبود این بیماری ندارد، بلکه می‌تواند موجب التهاب و افزایش آنزیم‌های کبدی شود.
دکتر سیدعلی مسعود، متخصص مغز و اعصاب، سکته مغزی را یکی از بیماری‌های جدی و شایع در سالمندان دانست و تأکید کرد که اقدام فوری در مواجهه با علائم این بیماری، شانس بازگشت بیماران به زندگی عادی را به طور چشمگیری افزایش می‌دهد.
نتایج پژوهشی مشترک از دانشگاه ساری و مؤسسه کوادرام بایوساینس نشان می‌دهد نوعی از ویتامین D که در بسیاری از مکمل‌ها وجود دارد — یعنی ویتامین D₂ — می‌تواند برخلاف تصور رایج، موجب کاهش سطح ویتامین D₃ طبیعی بدن شود؛ ویتامینی که برای جذب کلسیم و سلامت استخوان‌ها ضروری است.
نتایج مطالعه‌ای جدید از محققان تایوانی نشان می‌دهد عصاره برگ چای اولانگ می‌تواند فعالیت یکی از کمپلکس‌های کلیدی التهاب در بدن را کاهش دهد. این اثر به‌ویژه در مهار فرآیندهایی مرتبط با دیابت و اختلالات عصبی مؤثر بوده و توجه دانشمندان را به نقش احتمالی این چای سنتی در پیشگیری از بیماری‌های مزمن جلب کرده است.
برای بسیاری، پاییز تنها فصل برگ‌های زرد نیست، بلکه فصل عطسه، آبریزش بینی و خشکی پوست است؛ دکتر محمدمهدی فلسفی، طبیب سنتی، با راهکارهایی مانند حجامت، تغذیه مناسب و خواب کافی، بدن را برای تغییر فصل آماده می‌کند.
نتایج یک پژوهش جدید نشان می‌دهد افرادی که از کمردرد مزمن رنج می‌برند، اغلب هم‌زمان با چند بیماری جدی دیگر نیز درگیر هستند. این یافته می‌تواند نگرش پزشکان را نسبت به این بیماری رایج تغییر دهد.
مدیرکل دفتر طب ایرانی و مکمل وزارت بهداشت با تأکید بر نقش ورزش، خواب کافی، تغذیه سالم و گیاهان دارویی در ارتقای سلامت قلب گفت: این توصیه‌ها جنبه پیشگیرانه و تقویتی دارند و بیماران قلبی باید فعالیت‌های خود را زیر نظر پزشک دنبال کنند.
عسل، جایگزین سالم قندهای صنعتی، می‌تواند به کاهش وزن کمک کند؛ نوشیدن آن در صبح ناشتا، قبل از ورزش یا پیش از خواب، همراه با رژیم سالم و فعالیت بدنی، اثرات چربی‌سوزی و کنترل اشتها را تقویت می‌کند.
محسن داودی متخصص فیزیولوژی ورزشی قلب و عروق هشدار داد: زندگی کم‌تحرک و نشستن طولانی، سلامت قلب و عروق را به شدت تهدید می‌کند. ورزش منظم هوازی و مقاومتی می‌تواند خطر بیماری‌های قلبی و مرگ زودرس را کاهش دهد.
عسل طبیعی از گذشته تا امروز نه‌تنها یک شیرین‌کننده ارزشمند، بلکه درمانگری پرخاصیت در طب سنتی و علم مدرن بوده است. ترکیب این ماده با موادی همچون آبلیمو، سیر و دارچین، معجون‌هایی قدرتمند می‌سازد که با هم‌افزایی خواص خود می‌توانند به تقویت سیستم ایمنی، بهبود سلامت قلب و گوارش، کنترل قند خون و افزایش انرژی کمک کنند.
قلب، موتور تپنده بدن نقشی فراتر از پمپاژ خون دارد و سلامت آن تأثیر مستقیمی بر عملکرد تمام ارگان‌ها دارد. با رعایت سبک زندگی سالم، تغذیه مناسب، ورزش منظم و مدیریت استرس می‌توان از ۸۰ درصد بیماری‌های قلبی پیشگیری کرد. متخصصان تأکید می‌کنند که توجه به علائم هشداردهنده و مراقبت از قلب، سرمایه‌گذاری برای سلامت کل بدن است.
هشدار متخصص قلب در آستانه روز جهانی قلب؛

قلب زنان بی‌صدا هشدار می‌دهد!

همزمان با فرارسیدن روز جهانی قلب، دکتر طاهره صادقی، متخصص قلب و عروق و عضو هیات علمی دانشگاه علوم‌پزشکی البرز به علائم هشداردهنده بیماری‌های قلبی اشاره کرد و گفت: بیماری‌های قلبی یکی از مهم‌ترین علل مرگ‌ومیر در ایران و جهان هستند و بسیاری از بیماران به دلیل نادیده گرفتن نشانه‌های اولیه دیر به پزشک مراجعه می‌کنند.
پیاده‌روی ساده‌ترین ورزش دنیاست، اما اگر هدفتان کاهش وزن باشد باید ریتم قدم‌هایتان را تغییر دهید؛ مطالعات نشان می‌دهد پیاده‌روی سریع می‌تواند کالری‌سوزی را دو برابر کند و حتی طول عمرتان را افزایش دهد.
بوی بد دهان تنها به کم‌کاری در مسواک زدن مربوط نیست. عوامل پنهانی مانند نخ دندان نزدن، تمیز نکردن زبان، خشکی دهان، نوع تغذیه، سیگار کشیدن و حتی برخی بیماری‌ها می‌توانند باعث این مشکل شوند. تمیزکردن زبان و استفاده منظم از نخ دندان از مهم‌ترین راهکارهای کاهش بوی بد دهان هستند.
روبرتو یانو، متخصص قلب و عروق، در گفت‌وگویی هشدار داد بیماران مبتلا به فشار خون بالا باید از مصرف غذاهای فرآوری‌شده، نمکی و نوشیدنی‌های انرژی‌زا پرهیز کنند. او تأکید کرد که رژیم غذایی سالم و مراجعه منظم به پزشک می‌تواند از تشدید بیماری و بروز مشکلات قلبی جلوگیری کند.
سردرد صبحگاهی یکی از مشکلات شایع است که می‌تواند به دلیل اختلالات خواب، کم‌آبی بدن، دندان‌قروچه یا حتی مصرف کافئین ایجاد شود. متخصصان توصیه می‌کنند با اصلاح سبک زندگی و توجه به بهداشت خواب، می‌توان از این نوع سردردها جلوگیری کرد.
مطالعه‌ای جدید نشان می‌دهد دیابت نوع ۲ به طور قابل توجهی روند ابتلا به بیماری‌های مزمن مانند فشار خون و بیماری کلیوی را تسریع می‌کند، به‌ویژه در افراد ۴۰ تا ۵۵ ساله. با کنترل دیابت می‌توان کیفیت زندگی را بهبود داد.
کبد چرب یا NAFLD بیماری‌ای است که به دلیل تجمع چربی بیش از ۵ درصد در کبد ایجاد می‌شود و اغلب بدون علامت است. این بیماری می‌تواند منجر به مشکلات جدی کبدی مانند سیروز و نیاز به پیوند شود. در این مقاله به علائم، عوامل خطر و راه‌های پیشگیری از کبد چرب پرداخته شده است.
سازمان آگهی های پُرسون