"مارک کورلانسکی" نویسنده و روزنامه نگار در کتاب جدید خود قصد دارد به هسته کمیاب‌ترین ماده غذایی در جهان از نظر متداول بودن در استفاده دست یابد.
در سرویس دیدنی و خواندنی هرآنچه در دنیای اطراف برای مخاطب جذاب و آموزنده باشد منتشر می شود.
به مناسبت بیست و نهمین سالگرد ارتحال حجت الاسلام و المسلمین سید احمد خمینی، فرزند گرامی حضرت امام، جماران اقدام تصاویری از پشت صحنه مستند احمد پخش شد.
جعفرآباد نام محله‌ای در شمال تجریش بود که مورد توجه درباریان قاجار قرار گرفت ولی در یک مقطع زمانی ناپدید شد.
تصویری از سلام نوروزی ناصرالدین شاه قاجار روی تخت پادشاهی مجللش را مشاهده خواهید کرد.
تخم مرغ رنگی یکی از اقلامی است که همیشه جزئی از سفره هفت‌سین محسوب می شده است.
ازگیل یا آنگونه که اهالی کن تلفظ می‌کنند« اِزگیل»، نام درختی است با تنه‌ای نه چندان قطور که در شرایط آب و هوایی سرد به خوبی رشد می‌کند. شمیرانی‌های قدیم به ازگیل «کونوس یا کنوس» هم می‌گفتند؛ نامی که در گویش گیلانی‌ها هم رایج است.
نوروز در زمان ساسانیان شش روز بود/ روز اول مردم به کنار نهرها و قنات‌ها رفته به یکدیگر آب می‌پاشیدند
ایران‌شناس فقید دانمارکی (۱۸۷۵-۱۹۴۵)، در کتاب «ایران در زمان ساسانیان» خود که یکی از منابع مهم مطالعه‌ی دوره‌ی ساسانیان به شمار می‌رود درباره‌ی نوروز و چگونگی برگزاری مراسم آن در آن برهه نوشته است.
چهارشنبه‌سوری دیشب تهران را این بار از داخل یک هواپیما ببینید.
عضو هیات علمی پژوهشکده زبان‌شناسی پژوهشگاه علوم انسانی و مطالعات فرهنگی ضمن تشریح خاستگاه مراسم چهارشنبه سوری به برخی باورهای شکل‌گرفته پیرامون این جشن اشاره کرد.
نوای دعای سحر، صدای ربنای شجریان و عطر نان تازه سفره افطار می‌گوید که ماه بندگی خدا آغاز شده‌است؛ ماهی که علاوه رسوم مشترکی مثل غبارروبی مساجد، میزبانی از روزه‌داران یا جزءخوانی قرآن در شهرهای مختلف کشور، آداب و آیین خاص خود را در برخی شهرها حفظ کرده. امسال دورهمی‌های رمضان و نوروز با هم عجین شده.
می‌گویند نخستین جشن سال نوست؛ جشنی که برای وداع با سال گذشته و خیر مقدم به سال نو برپا می‌شود. چهارشنبه سوری با یک سری رسم و رسوم مشترک مثل از روی آتش پریدن و از سوی دیگر رسومی خاص هر منطقه امشب برگزار می‌شود.
چطور عکس ها و چت هایی باقی مانده از عزیزانمان معنای سوگواری را تغییر می‌دهند؟ آیا فناوری و شبح دیجیتالِ آدم‌ها ماهیت سوگ را تغییر داده است؟
برای یکی از ثروتمندترین خانواده‌های هند، مراسم عروسی فقط یک مراسم ساده نیست؛ بلکه صحنه نمایشی است تا چشم حتی ثروتمندترین و قدرتمندترین افراد جهان را خیره کند.
«تقریباً هر ایرانی که بتواند از عهده خرج آن برآید، حداقل روزی یک بار حب تریاک می‌خورد، و در ساحل خزر مصرف دو برابر مناطق دیگر است.»
آتش بهانه بود؛ چرا که چند روز دیگر بهار از راه می‌رسید و کار و فعالیت از سرگرفته می‌شد؛ زیرا سرماهای سخت در زمستان‌های استخوان‌سوزِ تهران، تمامی کارها و فعالیت‌ها را تقریبا به تعطیلی می‌کشاند و با آمدن بهار، خون تازه در رگ‌های زندگی به جریان می‌افتاد.
خرمالو یکی از محبوب‌ترین درخت‌هایی است که در اغلب خانه‌های مردم تهران کاشته می‌شد. این هم به دلیل مقاومت بالای این درخت در برابر آفت‌ها، سرما و گرمای زیاد و البته باردهی در فصل پاییز که تنوع میوه‌ها در این فصل بسیار محدود است.
مردم ما از دارو‌های گیاهی استقبال و آن را بدون عارضه می‌دانند و طب سنتی از آنجاکه با گیاهان سر‌و‌کار دارد، پای سودجویان را به این وادی کشانده است، درحالی‌که هر گیاهی به همان اندازه که می‌تواند مفید و مؤثر واقع شود، عوارض نهفته‌ای دارد.
درخت هلو گونه‌های متفاوتی دارد اما یکی از متفاوت‌ترین گونه‌های آن مختص روستای کشار در حاشیه‌های غربی تهران است که حاصل شرایط آب و هوایی این منطقه است. اهالی اسم آن را «درخت هلو دوباره» گذاشته‌اند.
نهال، آجیل، لباس و میوه در اسفند سال ۱۳۵۲ بازار گرمی داشتند.
تصویری جالب از فیش حقوقی یک معلم در زمان قاجار منتشر شد.
اوین هم مثل همه آبادی‌های اطراف تهران در روزگار قدیم مملو از باغ‌های سرسبز و کشتزارهای وسیع بود که از گزند ساخت‌وسازهای بی‌امان در امان نماندند و اکنون نام و نشان چندانی از آنها باقی نمانده است.
«به شما بگویم، من در عمرم فقط یک بار دیدم که امام یک نواری را گوش کرده باشد و دو مرتبه از ما بخواهد که نوار را بیاورید یک بار دیگر گوش کنم.»
شاید خیلی‌ها با شنیدن نام «پیچ امین‌الدوله»، تصویر یکی از خیابان‌ها و گذرگاه‌های تهران را در ذهنشان مرور کنند، اما این هم یک گونه گیاهی نسبتاً ناشناخته است که نمونه آن در بسیاری از باغ‌ها و بوستان‌های پایتخت دیده می‌شود.
بیلبورد‌هایی با محوریت فوتبال در تهران به نمایش درآمده است.
