مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران با اعلام اینکه پیشبینی میشود با حذف ارز ترجیحی از یارانه آرد صنف و صنعت، شاهد کاهش ۳۰ درصدی مصرف گندم در این بخش باشیم، گفت: این صرفهجویی، از مصادیق اصلاح الگوی مصرف و از جمله آثار و نتایج واقعیسازی نرخ آرد است.
وزیر جهاد کشاورزی گفت: کاری کرده ایم که مردم دغدغهای در خصوص تأمین کالا نداشته باشند بر اساس اطلاعیههای رسمی که از ستاد مردمی سازی یارانهها از امروز صادر میشود، مردم در جریان جزئیات و فرآیندهای این اتفاق قرار میگیرند.
سخن سردبیر/ هنوز یک سال از تحویل کابینه به دولت سیزدهم نگذشته اما؛ علی رغم وعده های داده شده از سوی رئیسی و کابینه اش، متاسفانه باز هم شاهد سیر صعودی تورم بخصوص اقلام ضروری زندگی مردم هستیم که این روزها گرانی و یا کمبود کالاهای اساسی مزید بر علت شده تا موجبات نگرانی مردم را مهیا کند.
بهدلیل افزایش جهانی قیمتها طی ماههای اخیر، قاچاق آرد به کشورهای همسایه به شدت افزایش یافته بود و دلالان با خرید آرد یارانهای از صنایع، اقدام به فروش آن در مرز پاکستان به دو برابر و در مرز ترکیه به سه برابر قیمتی که دولت در اختیار صنایع قرار میداد، میکردند.
در نظام تأمین گندم و آرد صنف و صنعت، پرداخت یارانه به این بخش باعث شده که با وجود بالا رفتن قیمت گندم، نرخ آرد صنایع ثابت بماند و همین امر، موجب افزایش شکاف قیمتی بین خرید گندم و فروش آرد به واحدهای صنف و صنعت، شده است.
دولت این روزها بدون هیچ برنامه ریزی دست به افزایش قیمت آرد نانوایی ها و صنعت ماکارونی زده است، علت این بی برنامگی این است که گویا دولت مردان توجهی به این ندارند که صدها محصول غذایی به آرد به عنوان مواد اولیه وابسته است.
رییس بنیاد گندمکاران با اشاره به از بین رفتن تعداد قابل توجهی از اراضی گندم، گفت: در استانهای جنوبی و گرم روند از بین رفتن بوتههای گندم تشدید شده است.
کشورهای توسعه یافته و صنعتی، قبل از اینکه به برنامه صنعتی خود اهمیت بدهند به کشاورزی و توسعه بخش کشاورزی توجه داشته و دارند و به کشاورزی خود اهمیت میدهند.
مدیرکل هماهنگی خرید داخلی شرکت بازرگانی دولتی ایران گفت: استانهای سیستان و بلوچستان، خوزستان، هرمزگان، بوشهر، کرمان، فارس، کهگیلویه و بویر احمد، خراسان جنوبی و ایلام تاکنون وارد عملیات خرید این محصول شدهاند.
سیاست ایجاد ارزترجیحی به قیمت 4200 تومان در دولت تدبیر و امید اعمال شد، حال آنکه اغلب کارشناسان و اقتصاددانان، این عمل را موجب هدررفت منابع ارزی کشور و ایجاد رانت برای عدهای معدود میدانستند و همین اتفاق هم افتاد.
ماجرای تحولات قیمتی در بازار برخی از کالاهای وابسته به آرد چیست؟ سیاستگذار سه عامل را برای اصلاح قیمت آرد و زنجیره وابسته به آن در صنف و صنعت از جمله نانهای فانتزی و ماکارونی اعلام کرده است؛ قاچاق آرد و گندم، ضایعات آرد و همچنین صادرات محصولاتی از جمله ماکارونی با آرد یارانهای. اگرچه تحلیلهای متعددی درخصوص وضع موجود وجود دارد، اما نکتهای که به نظر میرسد مورد غفلت قرار گرفته، تبیین شکلگیری این چالش از منظر سیاستگذاری است.
بر اساس درخواست وزارت جهاد کشاورزی و تایید سازمان حمایت از تولیدکنندگان و مصرف کنندگان نرخ آرد صنعتی با رشد 13 برابری به هر کیلو 16 هزار و 900 تومان افزایش یافت.
افزایش ناگهانی قیمت آرد و ماکارونی واکنشهایی منفی به همراه داشته و عدم اقناع افکار عمومی از سوی دولتمردان به چالشهای موجود در این حوزه دامن زده و سوالات بی جواب متعددی را برای مردم به وجود آورده است.