به گزارش سایت خبری پُرسون،در این تحقیق، متخصصان تغذیه و سلامت در برزیل گروهی از موش‌ها را به مدت چهار هفته با رژیمی پرچرب و پرقند شامل شکلات، بیسکوئیت و شیرعسلی تغذیه کردند. در ادامه، این رژیم برای ۱۲ هفته دیگر نیز ادامه یافت اما به برخی از موش‌ها عصاره استاندارد چای سبز با دوز ۵۰۰ میلی‌گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن داده شد.
نتایج نشان داد موش‌هایی که عصاره چای سبز مصرف کردند، کاهش وزن قابل‌توجهی داشتند و قند خونشان بهتر کنترل شد. این یافته‌ها با مطالعات پیشین از جمله پژوهش منتشرشده در سال ۲۰۲۲ در مجله اروپایی «تغذیه» همخوانی دارد که نشان داده بود موش‌های چاق با مصرف مکمل چای سبز تا ۳۰ درصد از وزن خود را از دست داده‌اند.
به گزارش کول‌داون، پژوهشگران هشدار داده‌اند که هنوز برای تعیین دوز ایمن و مؤثر این عصاره در انسان زود است. «رزماری اتون»، نویسنده اصلی تحقیق، گفت: میزان عصاره استفاده‌شده در این مطالعه تقریباً معادل سه فنجان چای سبز است، اما چای‌های کیسه‌ای آماده همیشه از کیفیت یا غلظت کافی برخوردار نیستند. بهترین روش مصرف، استفاده از عصاره استاندارد دارویی است.
دکتر اتون تأکید کرد که بدن هر فرد واکنش متفاوتی به ترکیبات طبیعی دارد، اما گیاه «کاملیا سیننسیس» که پایه اصلی چای سبز است، به‌دلیل دارا بودن فلاونوئیدها می‌تواند نقشی مؤثر در بهبود سوخت‌وساز و کنترل وزن ایفا کند. او افزود: هدف ما یافتن ترکیباتی طبیعی، ایمن و باکیفیت است که بتوانند در کنار رژیم غذایی و سبک زندگی سالم، به کنترل وزن کمک کنند.
منبع: صد آنلاین
1092019
