گوشت قرمز کم‌چرب منبع خوبی برای دریافت ویتامین‌های گروه B، مخصوصا B۱۲، همراه با روی (زینک) و سلنیوم است. اما از آنجایی که گوشت‌های قرمز مقادیر قابل توجهی از اسیدهای چرب اشباع را در خود جای داده‌اند، مصرف آنها برای بعضی افراد ممنوع است.
گوشت قرمز
انجمن صنفی کارفرمایی توزیع‌کنندگان فرآورده‌های گوشتی خام سفید و قرمز استان تهران با صدور اطلاعیه‌ای از تعهد خود نسبت به دولت برای تأمین پایدار و باکیفیت گوشت سفید و قرمز و دسترسی آسان تمامی اقشار جامعه به این محصولات خبر داد.
قیمت گوشت قرمز امروز، 4 آبان 1403، اعلام شد. براساس داده‌های منتشر شده، مغز ران گوساله با قیمت 340 هزار تومان و بسته شقه گوسفندی با قیمت 858 هزارتومان به ازای هر کیلوگرم به فروش می‌رسد.
برخی رسانه‌ها با اشاره به اینکه طی چند هفته اخیر، جریان تامین گوشت قرمز یارانه‌ای در کشور تقریبا قطع شده، از شنیده‌هایی مبنی بر عزم مافیا برای بالا بردن قیمت گوشت خبر داده و خواستار ورود وزیر جهادکشاورزی به ماجرا شده‌اند.
قیمت گوشت قرمز امروز، 27 مهر 1403، اعلام شد. حال پرسش این است که قیمت کدام یک از اقلام گوشت کاهش و کدام یک طی یک‌هفته گذشته افزایش داشته است؟
قیمت گوشت قرمز امروز ۳۱ تیر ۱۴۰۳ اعلام شد. آیا قیمت گوشت قرمز همچنان ثابت است؟
در بازار کالاهای اساسی نرخ گوشت مرغ بین ۷۸ تا ۸۹ هزار تومان متغیر است. به عنوان مثال، در حالی که یک مرغ کامل هر کیلو گرم ۸۴ هزار تومان است قیمت گوشت مرغ بدون کمر ۸۹.۸۰۰ تومان به فروش می‌رسد.
بررسی‌ها نشان می‌دهد هزینه سبد مصرفی خانوار در اردیبهشت‌ماه سال جاری نسبت به فروردین سال ۹۷ بیش از ۷ برابر شده است. این در حالی است که قیمت گوشت در این مدت رشد ۱۴ برابری را تجربه کرده است.
مدیر توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین گفت: از ابتدای خردادماه تاکنون ۹۶ تن گوشت قرمز گرم گوساله تنظیم بازاری در استان توزیع شده است.
قیمت گوشت قرمز امروز ۲۶ خرداد ۱۴۰۳ اعلام شد. قیمت این محصول ثابت مانده و با همان نرخ گذشته به فروش می‌رسد.
وزیر جهاد کشاورزی:
خبرهای خوبی درباره عرضه گوشت قرمز در راه است/ برای تولید برنامه داریم
وزیر جهاد کشاورزی گفت: ما برای تولید برنامه داریم و حتما به سمتی خواهیم رفت که با برنامه های صورت گرفته تولیداتی مثل مرغ، تخم مرغ، سبزی و صیفی سازماندهی صورت گرفته و برای گوشت قرمز هم در دو ماه آینده حتما لمس خواهید کرد و اتفاقات خوبی که در مسیر است را خواهید دید.
قیمت گوشت قرمز امروز 16 خرداد 1403 اعلام شد. این محصول با همان نرخ گذشته در حال فروش است و تغییری ندارد.
رئیس شورای تامین دام کشور در مورد وضعیت بازار گوشت قرمز می‌گوید: ما همیشه در چنین فصل‌هایی یعنی در ماه‌هایی از بهار و تابستان عرضه گسترده دام را داریم در حالی که از طرفی کاهش تقاضا هم داریم.
دبیر انجمن صنفی صنعت گوشت بسته بندی و پروتئینی کشور از عرضه سراسری گوشت تنظیم بازاری وارداتی از ۲۰ روز دیگر خبر داد.
شرکت پشتیبانی امور دام متعهد به حمایت از جامعه بهره‌برداران دام وطیور بوده و سیاست جدید شرکت ادامه روند ۶ماه گذشته از جمله فروش نهاده مدت‌دار، تولید قراردادی با زنجیره‌ها و ایجاد آرامش است.
فروشگاه مرغ و گوشت در شهرستان درگهان به پرداخت ۳۹۷ میلیارد و ۷۰۰ میلیون ریال جریمه نقدی محکوم شد.
دبیر انجمن صنعت بسته‌بندی گوشت جدیدترین قیمت گوشت های وارداتی را اعلام کرد و گفت: بنابر سیاست دولت در راستای تنظیم بازار، قیمت گوشت‌های وارداتی از اواخر اسفند ۱۴۰۱ تاکنون تغییری نداشته است.
