رئیس جهاد کشاورزی استان یزد با بیان اینکه گوشت بوقلمون میتواند جایگزین خوبی برای گوشت قرمز باشد، عنوان کرد: برخلاف تصور عموم گوشت بوقلمون گوشت صرفاً سفید نیست و قسمتهایی از آن مثل ران، گوشت قرمز محسوب میشود.
با گرانی و کمبود نهادههای دامی، بازار با افزایش قیمت محصولات پروتئینی مواجه است و کارشناسان میگویند بعید است قیمتها بیش از این بالا برود، چون بازار دیگر کشش افزایش قیمت و همچنین خریدار ندارد.
بازرس اتحادیه واردکنندگان نهادههای دامی خاطر نشان کرد: منطقی نیست که ما تمام منابع تامین خود را در یک بازار متمرکز کنیم اگر در روسیه جنگ و خشکسالی شد ما برای تامین با چالش مواجه شویم.
سرپرست مدیریت توسعه بازرگانی سازمان جهادکشاورزی استان همدان از برپایی نمایشگاه عرضه کالاهای اساسی زیر قیمت بازار از تاریخ ۱۸ تا ۲۸ اسفندماه در محل دائمی نمایشگاههای بینالمللی همدان خبر داد.
مدیرکل پشتیبانی امور دام جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: توزیع مرغ و گوشت قرمز منجمد تنظیم بازار در روزهای پایانی سال و ماه مبارک رمضان با هدف تامین نیاز مصرفکنندگان و تعدیل قیمت از امروز، شنبه آغاز شد.
معاون بهرهبرداری و بهداشت سازمان مدیریت میادین میوه و ترهبار شهرداری تهران گفت: ما فقط توزیع کننده گوشت گرم تنظیم بازاری هستیم و هنوز چیزی به دست ما نرسیده اما پیگیر این موضوع هستیم تا هر چه سریعتر انجام شود
مدیرکل نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی گفت: آنچه درباره گوشت ۵۰۰ هزار تومانی منتشر شد، حاصل فضاسازی در فضای مجازی بود و فقط تصویر گوشتهای گرانقیمت را نمایش دادند.