آش میوه خشک یکی از انواع آشهای خوشمزه و اصیل ایرانی با طعمی ملس است که از ترکیب مواد آش با میوه خشکهایی مانند آلبالو، برگه زردآلو، آلو و... تهیه میشود.
کوفته دست به گردن یکی از غذاهای اصیل و سنتی ایرانی و متعلق به تهران قدیم است که با روشی آسان و فوری تهیه میشود و طعم لذیذی دارد. اگر شما هم علاقهمند شدید این غذای سنتی و اصیل را در منزل تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید، دست بر گردن یار بیندازید و با ما همراه شوید.
آسیاب کردن دانههای قهوه به صورت ذرات ریز اصطکاک زیادی ایجاد میکند، زیرا ذرات روی یکدیگر ساییده میشوند و میشکنند که در نتیجه الکتریسیته ساکن تولید میکند، ذرات باردار تقریباً مانند ذرات غبار موجود در تودههای آتشفشانی که به هم ساییده میشوند و برای تولید رعد و برق تخلیه میشوند، عمل میکنند.
کوفته برنجی زنجان به لطف عطر و طعم سبزیجات استفاده شده در آن در کنار سایر مواد، غذای باب میل اغلب افراد است و میتواند به عنوان گزینه پیشنهادی برای وعده غذایی ناهار یا شام در میهمانیهای خانوادگی سرو شود.
طرز تهیه این دلمه کمی با دلمههای دیگر مثل دلمه برگ انگور یا دلمه برگ کلم متفاوت است و جالب اینکه بسیاری از کودکان طعم آن را میپسندند و به عنوان یکی از غذاهای خوشمزه از مادرشان میخواهند که آن را تهیه کند.
سوپ برش یا بورش روسی (Borscht soup) یا سوپ لبوی روسی یکی از سوپهای بسیار خوشرنگ، خوشمزه و متفاوت است که در بیشتر کشورهای سردسیر و روسی زبان مصرف میشود.
طرز تهیه مارشمالو خانگی به شکل هندوانه را به شما به صورت مرحله به مرحله با ذکر تمام نکاتی که در تهیه آن باید بدانید را آموزش خواهیم داد تا بتوایند آن را برای شب یلدا خود و عزیزانتان تهیه کنید.
زرشک که به آن الماس سرخ نیز میگویند، جایگاه ویژهای در میان ایرانیان و به خصوص آشپزی ایرانی دارد و از آن برای تهیه غذا، نوشیدنی، مربا و شربت استفاده میکنند. این دانههای ترش و خوشمزه خواص زیادی دارند و برای تهیه زرشکپلو یکی از محبوبترین رسپیهای ایرانی از آن استفاده میشود.