گوشت
عضو کمیسیون تلفیق مجلس با تاکید بر اینکه قرار نیست کارت نان داشته باشیم و کارت‌های جداگانه‌ای داده نمی‌شود، ادامه داد: افراد با کارت معمولی حساب بانکی خود خرید را انجام می‌دهند و در این شرایط مشخص است که خرید از چه کسانی انجام می‌شود و با مشخص بودن اطلاعات افراد، امکان قاچاق دارو و آرد و ... وجود نخواهد داشت.
قیمت محصولات پروتئینی در آخرین روز سال در حال افزایش است.
مدیرعامل اتحادیه دام سبک گفت: با توجه به کاهش سرانه مصرف و مازاد دام روی دست دامدار، نیازی به واردات گوشت نداریم.
بیست و یکمین جلسه ستاد تنظیم بازار عصر امروز(دوشنبه) به ریاست معاون اول رییس جمهور برگزار و تصمیمات مهمی در جهت کاهش قیمت برخی اقلام و کالاهای اساسی اتخاذ شد.
رئیس هیات مدیره انجمن صنفی گاوداران ایران:
با مازاد دام مواجهیم
رئیس هیات مدیره انجمن صنفی گاوداران ایران گفت: قرار بود گوشت گرم گوساله به صورت مستقیم به مصرف کنندگان با قیمت هر کیلو ۱۴۰ هزار تومان عرضه شود.
قیمت گوشت‌قرمز در بازار به‌حدی افزایش داشته که حتی برخلاف همه وعده‌های داده شده از سوی مسئولان دخیل در تامین و عرضه گوشت‌قرمز، بخش بزرگی از جامعه دیگر توان خرید یک‌کیلو گوشت را در ماه هم ندارند! قیمت‌ها متنوع از 120 هزارتومان شروع می‌شود تا 200 هزارتومان بسته به محل عرضه و قسمتی از لاشه که فروخته می‌شود، متفاوت است!
در رزمایش همدلی و احسان در استان مرکزی 24تن گوشت به نیازمندان اهدا شد.
خرید قیمه سیب‌زمینی اقدام لاکچری محسوب می‌شود، چون برخی از رستوران‌های تهران ۵۰۰ گرم از این خورشت را به قیمت ۱۰۰ هزار تومان دست مشتری می‌دهند. همه چیز زیر سر افزایش قیمت گوشت و سیب‌زمینی است. برنج هم در روز‌های گذشته دست کمی از آن‌ها نداشته
خبرهای غیررسمی، حاکی از اتخاذ تصمیماتی چون ممنوعیت و توقف روند صادرات دام زنده، تامین گسترده نهاده های دامی، عرضه گسترده گوشت گوساله و گوسفند بصورت هوشمند اینترنتی، میادین و شبکه فروشگاهی است.
معاون نظارت بر اماکن عمومی پلیس امنیت تهران بزرگ از کشف حدود ۶ تن گوشت و مرغ غیربهداشتی خبر داد.
رئیس شورای تامین دام کشور خاطر نشان کرد:پیش‌بینی می‌شود در سال جدید نرخ گوشت بالاتر از این شود. بنابراین باید بین عرضه و تقاضا تعادل ایجاد شود.
مدیرعامل اتحادیه دامداران گفت: عرضه گوشت با نرخ های فعلی در بازار ناشی از دلالان است و ربطی به دامدار ندارد.
رییس شورای تامین دام کشور با بیان اینکه ظرفیت گوشت قرمز کشور کافی است، گفت: اکنون عده ای دنبال افزایش قیمت گوشت قرمز به ۳۰۰ هزار تومان هستند.
مطالعات جدید نشان می دهد تغییر رژیم غذایی به سمت مصرف بیشتر گوشت باعث مرگ زودرس هزاران نفر در سال به دلیل آلودگی هوا می شود و افزایش تولید گوشت در سراسر جهان طی ۵۰ سال گذشته بسیار شدید بوده است.
معاون امور تولیدات دامی وزارت جهادکشاورزی گفت: صادرات دام در گرانی گوشت تاثیری ندارد، زیرا مقداری نیست که موثر باشد. برف و یخبندان منجر به اختلال در رفت و آمد و در نهایت گرانی گوشت شده است.
رییس شورای تامین دام کشور با اشاره به زمزمه‌های افزایش نرخ گوشت در ماه‌های پایان سال، گفت: برخی مافیا عرضه گوشت گرانی‌های اخیر نرخ گوشت را به صادرات دام ارتباط می‌دهند که باید بگویم که صادرات معلول گرانی‌های اخیر نیست.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی با اشاره به دلایل گرانی این نوع گوشت در بازار علت گرانی آن را اختلال در حمل و نقل به دلیل بارندگی‌های اخیر می‌داند.
مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های عشایری دامداران متحرک ایران گفت: قیمت گوشت با توجه به افزایش هزینه‌های تولید باید کیلویی ۱۷۰ تا ۱۸۰ هزار تومان باشد تا تولیدکننده حداقل ضرر نکند.