دسر هلو یکی از محبوبترین دسرهای میوهای تابستان است که علاوه بر طعم دلنشین، ظاهر جذابی نیز دارد. این دسر با دستور پختی آسان و مواد اولیه ساده، انتخابی ایدهآل برای پذیرایی در روزهای گرم سال محسوب میشود.
خوشمزه
با استفاده از توتفرنگی تازه و چند ترفند ساده، میتوان در خانه مارمالادی خوشرنگ و خوشطعم تهیه کرد که از نمونههای بازاری نیز لذتبخشتر است.
دلمه گوجه فرنگی، پیش غذایی است بسیار خوشمزه که مختص ناحیه خاورمیانه است و با استفاده از گوشت چرخکرده، لپه، برنج و سبزی دلمه تهیه میشود.
فرنی دسری است که در تهیه آن می توان از انواع آرد (آرد برنج، آرد گندم، آرد ذرت و نشاسته)، شیر یا آب، شکر و... استفاده نمود. در طب سنتی فرنی تهیه شده از شیر، شکر و آرد برنج طبع سردی دارد. آرد گندم طبعی گرم و تر دارد و طبع نشاسته سرد و خشک میباشد.
زولبیا و بامیه از محبوبترین شیرینیهای سفره افطار ایرانیان هستند؛ شیرینیهایی با اصالت هندی که سالهاست جایگاه ویژهای در فرهنگ غذایی ماه رمضان پیدا کردهاند. خبر خوب اینکه میتوانید این خوراکی پرطرفدار را بهراحتی در خانه تهیه کنید و از طعم تازه و سالم آن لذت ببرید.
فرنی یکی از محبوبترین و مقویترین دسرهای سنتی ایرانی است که هم به عنوان میانوعده و هم غذای کمکی برای کودکان و سالمندان استفاده میشود. در این مطلب علاوه بر آموزش تصویری فرنی با آرد برنج، طرز تهیه چند نوع فرنی خوشمزه دیگر را نیز بخوانید.
شله زرد یکی از محبوبترین دسرهای ایرانی است که به دلیل سادگی پخت و طعم شیرین و دلچسب، به عنوان نذری نیز تهیه میشود. در این مطلب، دستور پخت شله زرد مجلسی را به همراه نکات مهم و ریزهکاریهای طلایی برای شما آماده کردهایم.
پخت کیک هویج در خانه تنها یک فعالیت آشپزی نیست، بلکه تجربهای شیرین و لذتبخش است. این کیک با بافت لطیف، طعم ملایم و عطر دلنشینش، هم برای میانوعده و هم برای دسر مناسب است. در ادامه با طرز تهیه کیک هویج ساده، کیک هویج با گردو و دارچین، کیک هویج با شیر و حتی بدون فر آشنا میشوید.
دسر محلبی با به نوعی دسر خاص با طعمی بهشتی است که از ترکیب محلبی با به، بیسکوییت و گردو تهیه میشود.
با کمی خلاقیت می توان از تفاله هویج مربایی خوشمزه و پرخاصیت تهیه کرد که یک صبحانه و دسر خانگی و سالم را برای شما فراهم می کند.
مرغ سوخاری یکی از غذاهای محبوب است که متاسفانه به دلیل روش سنتی سرخ کردن در روغن زیاد، کالری و چربی بالایی دارد. اما نگران نباشید
کیک وگان شکلاتی یک جایگزین عالی و خوشمزه برای کیکهای سنتی است که از مواد حیوانی استفاده میکنند. طرز تهیه کیک وگان شکلاتی را در این مطلب بخوانید.
اگر بهدنبال یک دسر خوشرنگ، ساده و متفاوت برای شب یلدا هستید، این دسر لایهای با بیسکوئیت، ژله و انار میتواند انتخابی شیک و خوشطعم برای سفره یلدایی شما باشد.
اگر بهدنبال دسری شیک، ارزان و بدون نیاز به فر هستید، این دسر یخچالی موز و شکلات یکی از سادهترین و پرطرفدارترین انتخابهاست. ترکیب موز، بیسکویت و شکلات، بدون دردسر و در کمترین زمان، یک دسر مجلسی خوشطعم را ایجاد میکند که برای تولدها، مهمانیها یا حتی پذیرایی روزمره انتخابی ایدهآل است.
پنیر برشته یا «پنیر دبیج» یکی از صبحانههای خوشعطر گیلانی است که با پنیر سیامزگی، تخممرغ و سیر تهیه میشود؛ غذایی ساده اما مقوی که علاوه بر صبحانه، برای یک شام سبک هم گزینهای ایدهآل است.
تیرامیسوی لیمویی یکی از انواع دسرهای خوشمزه و لذیذ است که بافتی سبک و لطیف دارد و خیلی راحت و سریع درست میشود، عطر و طعم لیمو در این دسر فوقالعاده است و این دسر خوش طعم برای پذیرایی و مهمانیها بسیار شیک و مناسب است. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه تیرامیسو لیمویی در ادامه با ما همراه باشید.
بستنی مگنوم انبه و نارگیل نوعی بستنی میوهای بسیار خوشمزه با روکش شکلات و نارگیل است که طعم متفاوتی دارد.
شیرینی پستهای با رنگ سبز دلنشین و طعم منحصر به فرد پسته، یکی از گزینههای مناسب برای پذیرایی در عید نوروز است که بهراحتی در منزل تهیه میشود.
فرنی از دسرهای مقوی است که آن را میتوان به عنوان یک میان وعده شیرین سرو کرد.
اگر به دنبال یک شیرینی خانگی خوشمزه هستید، اشترودل سیب و دارچین را امتحان کنید! این دسر با ترکیبی از سیب کاراملیشده، دارچین و خمیر ترد تهیه میشود که طعمی فوقالعاده دارد.
