تغذیه سالم

رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی ابن‌سینای همدان گفت: در روزهای ماه رمضان کرونایی نباید در وعده‌های غذایی گوشت، دوغ شیرین، چای پررنگ و غذاهای پرچرب استفاده کرد.

"هوس" یک میل شدید به یک چیز خاص است. هوس ها ممکن است به دلیل تغییر در رژیم غذایی یا کمبود خواب ظاهر شوند، اما می توانند نشانه ای از کمبود در رژیم غذایی ما نیز باشند.

بیش از یک میلیارد زن و دختر نوجوان با سوءتغذیه مواجه هستند که این آمار نشان دهنده افزایش 25 درصدی این موضوع است.

نخود فرنگی یا نخود سبز، یکی از ارزشمندترین انواع سبزیجات محسوب می‌شود که باید در یک رژیم غذایی سالم گنجانده شود. هر نصف لیوان یا ۱۷۰ گرم نخود فرنگی فقط ۶۲ کیلوکالری انرژی دارد که ۷۰ درصد آن از کربوهیدرات‌ها تشکیل شده است.

رعایت تعادل و تنوع مصرف مواد غذایی؛ کلید تغذیه سالم است و این تعادل را باید در ماه مبارک رمضان نیز در وعده‌های سحر، افطار و شام رعایت کرد.

استفاده از دوغ عوارض و مضراتی را به همراه دارد، به طوری که مصرف دوغ برای خانم ها و برخی افراد عوارض جدی برای سلامت بدن دارد.

خرما منبع خوبی از مواد معدنی مانند پتاسیم، منیزیم و روی است که برای کاهش وزن مفید باشد.

مافین اسفناج و پنیر یک غذای مدرن و مجلسی، همچنین سالم و مغذی برای ترغیب کودکان به خوردن سبزیجات است. این مافین از بافتی لطیف برخوردار است و طعم اسفناج در آن زیاد محسوس نمی‌‌باشد.

عضو هیئت مدیره انجمن انجمن پروبیوتیک و غذاهای فراسودمند ایران در پنجمین همایش بین المللی پروبیوتیک و غذاهای فراسودمند گفت:  پروبیوتیک ها، مکمل‌های غذایی میکروبی هستند که از تعادل بهبودی میکروبی روده بر روی میزبان اثرات سودمندی دارند.

برای برخی از افراد جای سوال است که مصرف تخم مرغ برای افراد دیابتی خوب است یا بد؟ متخصصین تغذیه، توصیه میکنند که تخم مرغ را به رژیم غذایی افراد مبتلا به دیابت بیافزایید. مصرف تخم مرغ میتواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را کاهش دهد و وزن بدن را کنترل کند که ارتباط مستقیمی با دیابت دارد.

همان‌طور که بدن نیاز به مواد مغذی دارد، موی سر هم نیاز به مواد مغذی دارد و این ۸ خوراکی می توانند باعث جلوگیری ریزش مو شوند.

کافئین چه فواید و مضراتی برای بدن انسان دارد.

عضو هیئت علمی دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با بیان این که نمک‌های صورتی، دریا و یا سنگ نمک سرشار از ناخالصی است، گفت: این نمک‌ها خطر ابتلا به انواع سرطان‌ها از جمله سرطان کبد و مثانه را افزیش می‌دهند.

رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: در حال حاضر 800 میلیون نفر در جهان با چاقی زندگی می‌کنند و پیش‌بینی می‌شود که این عدد در سال 2030 به یک میلیارد نفر برسد و از هر 5 زن یک نفر و از هر 7 مرد یک نفر با چاقی زندگی کند.

کدام افزودنی های غذایی مجاز هستند.

حفظ سلامتی در ۶ ماهه دوم سال اهمیت بسیاری دارد. با تغذیه مناسب می‌توانید از بروز چنین مشکلات و بیماری پیشگیری کنید.

یک کارشناس تغذیه با بیان اینکه مصرف پفک برای کودکان زیر دو سال ممنوع است، گفت: برای کودکان در سنین بالاتر هم مصرف این خوراکی باید با محدودیت صورت گیرد.

بادام خیس خورده خواص و فواید بی شماری دارد که برخی از مهمترین آنها را برایتان بازگو می کنیم.

کارشناس تغذیه گفت: چاقی شکمی احتمال ابتلا به بیماری‌های مزمن و التهابی را در افراد افزایش می‌دهد.

معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز با تاکید بر لزوم اجرای برنامه ۵۲۱۰ برای پیشگیری از چاقی کودکان، گفت: به هیچ عنوان دارو درمانی برای کاهش وزن کودک و نوجوان توصیه نمی‌شود و تنها راه کاهش وزن کودکان، اصلاح تغذیه و فعالیت بدنی است. استفاده از این داروها رشد، هوش و تکامل کودک را به مخاطره می‌اندازد بنابراین والدین نباید با هر راهی کودک خود را لاغر کنند.