تغذیه سالم

تخم بلدرچین، با ارزش غذایی بی‌نظیر و خواص درمانی فراوان، به تقویت سیستم ایمنی، افزایش انرژی، بهبود عملکرد مغزی و سلامت قلب کمک می‌کند.

به‌گفته متخصصان طب ایرانی، چشیدن کمی نمک طبیعی قبل از غذا، ترشح بزاق را بیشتر می‌کند و باعث هضم بهتر غذا می‌شود؛ چراکه غذا با بزاق بیشتر مخلوط می‌شود.


یک قطره لیمو، یک دنیا سلامتی است. این میوه‌ی ترش و پرخاصیت نه تنها طراوت‌بخش است، بلکه سلامت شما را از درون تقویت می‌کند.
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی و متخصص تغذیه و رژیم‌ درمانی، با تاکید بر منع مصرف غذاهای پرچرب در روزهایی که هوا آلوده است، گفت: در روزهای آلوده، حداقل هشت لیوان آب در روز نوشیده و میوه‌ها و سبزیجات را در برنامه غذایی خود بگنجانید.
در یک روز سرد، هیچ چیز به اندازه‌ی نشستن زیر یک پتوی گرم و نوشیدن یک فنجان چای داغ آرامش‌بخش نیست. اما چای چیزی بیش از یک نوشیدنی آرامش‌بخش و تأمین‌کننده‌ی آب بدن در هوای سرد است.

هل؛ دانه‌ای کوچک با قدرتی بزرگ! این ادویه معطر نه تنها به غذاها طعم و عطر ویژه‌ای می‌بخشد، بلکه همچون یک درمانگر طبیعی، از دل مشکلات گوارشی گرفته تا استرس و سلامت قلب، به بدن شما کمک می‌کند.

اسفناج منبعی سرشار از آهن است و در ۱۸۰ گرم اسفناج پخته ۴۳.۶ میلی‌گرم آهن وجود دارد، درحالیکه یک همبرگر آماده حداکثر حاوی ۴۲.۴ میلی‌گرم آهن است. ارزش غذایی آهن به جذب آن است؛ در صورتی که منابع آهن همراه ویتامین C و یا فیبر و الیاف گیاهی مصرف شوند، جذب آن افزایش پیدا می‌کند.
تغذیه در کنار ورزش و فعالیت جسمانی به عنوان دو زیر مجموعه اصلی سبک زندگی نقش مهمی در سلامت کلی ما دارند. تغذیه سالم اما به باور بسیاری از متخصصان پایه اصلی حفظ سلامت جسمانی است. در حالی که برخی از غذاها ما را تغذیه و تقویت می‌کنند، برخی دیگر می‌توانند به مرور زمان به بدن ما آسیب برسانند.

امروزه، اهمیت تغذیه سالم و مدیریت وزن بیش از هر زمان دیگری احساس می‌شود. یکی از بهترین انتخاب‌ها برای دستیابی به وزن ایده‌آل، مصرف سالاد رژیمی برای کاهش وزن است. سالاد رژیمی به دلیل داشتن کالری کم و ارزش غذایی بالا، گزینه‌ای محبوب در میان افراد علاقه‌مند به سلامتی هستند. علاوه بر این، ترکیب مواد تازه و متنوع در سالادها، نه تنها نیازهای تغذیه‌ای شما را برآورده می‌کند، بلکه به بهبود متابولیسم بدن و تسریع فرآیند کاهش وزن کمک می‌کند.
در روز‌های سرد زمستان، نوشیدنی‌های گرم همچون انواع چای، شکلات داغ، قهوه و آب گرم و لیمو محبوب‌تر می‌شوند.
تحقیقات جدید نشان داده که در موضوع صبحانه، هم اندازۀ وعده‌ها و هم کیفیت تغذیه، نقش مهمی در حفظ سلامتی دارد؛ بویژه برای افراد مسنی که در معرض خطر بیماری‌های قلبی هستند.
یکی از بزرگترین چالش‌ها در رژیم غذایی، آماده‌سازی وعده‌های غذایی رژیمی است. بنابراین، در این مطلب چند شام سیرکننده و رژیمی را برای سهولت کار شما معرفی کرده‌ایم.
کارشناسان توصیه می‌کنند که تا جایی که می‌توانید امگا-۳ را از رژیم غذایی خود تامین کنید. اسیدهای چرب امگا-۳ EPA و DHA در ماهی‌های چرب مانند سالمون، شاه‌ماهی،ساردین و قزل‌آلا یافت می‌شوند. صدف‌ها و حلزون‌های دریایی نیز منابع خوبی هستند.
اگر می خواهید همیشه تندرست و سالم باشید و قلبتان از سکته دور بماند، مواد غذایی را که در این مطلب آورده ایم در وعده صبحانه خود بگنجانید.
سازمان آگهی های پرسون