آزمایشهای مختلفی روی انسان انجام شده که طبق آنها مشخص شده قهوه میتواند بر عملکرد مغز اثر بگذارد و میتواند حافظه، خلقوخو، هوشیاری، انرژی و عملکرد شناختی را افزایش دهد.
صفحه تغذیه و سلامت با رویکردی تخصصی به ارائه مطالبی در زمینه های سلامت،بهداشت و تغیه سالم می پردازد.