تغذیه و سلامتی

علت و راهکارهای رفع شکرک زدن عسل چیست؟

آیا می‌دانید علت شکرک زدن عسل چیست؟ آیا عسل طبیعی شکرک میزند یا این موضوع تنها برای عسل‌های تقلبی اتفاق می‌افتد؟ بسیاری از مردم شکرک زدن عسل را نشانه کیفیت پایین آن می‌دانند، اما بهتر است در همین ابتدا بدانید که عسل طبیعی هم شکرک می‌زند و این موضوع هیچ ارتباطی با تقلبی بودن آن ندارد.

یکشنبه 28 آبان 1402

این نوشیدنی ها فشار خون را کاهش می‌دهند

نگران فشار خون بالا هستید؟ سعی کنید نوشیدنی‌های مفید برای قلب را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. مطمئن باشید که این نوشیدنی‌ها همراه با ورزش منظم و برنامه غذایی هوشمندانه، می‌توانند به پیشگیری و کنترل فشار خون بالا کمک کنند.

یکشنبه 28 آبان 1402

با مصرف هر روز شیر سویا چه اتفاقی در بدنمان می‌افتد

شیر‌های گیاهی طرفداران زیادی دارند و بسیاری از افراد ازجمله گیاهخواران از آن‌ها استفاده می‌کنند.

یکشنبه 28 آبان 1402

این سبزی پرخاصیت را آب پز مصرف نکنید

کلم بروکلی سرشار از ویتامین‌های مورد نیاز بدن و آنتی اکسیدان است، ترکیباتی که انسان برای سلامتی به شدت به آن‌ها نیاز دارد پس دانستن بهترین روش پخت این سبزی اهمیت دارد.

یکشنبه 28 آبان 1402

یک متخصص تغذیه:

دیابتی‌ها غذای روزانه خود را در6 وعده بخورند

یک متخصص تغذیه پرخوری در یک وعده غذایی را برای بیماران مبتلا به دیابت مضر دانست و از این بیماران خواست حجم غذای روزانه را به جای سه وعده در شش وعده غذایی صرف کنند.

یکشنبه 28 آبان 1402

گیاهی که باعث تقویت حافظه و دور شدن افکار منفی از شما می شود

برای دورکردن افکار منفی و افزایش حافظه، گیاهی معجزه‌آور وجود دارد که امتحان خودش را به‌ خوبی پس داده است.

یکشنبه 28 آبان 1402

همه چیز در مورد مزایای سلامتی و خواص شکلات تلخ

شکلات تلخ تعدادی از مزایای شگفت انگیز مانند کاهش فشار خون، مبارزه با استرس اکسیداتیو، بهبود سلامت قلب، جلوگیری از سرطان، تنظیم سطح کلسترول، بهبود توانایی شناخت و بسیاری موارد دیگر را به همراه دارد؛ غنی از آنتی اکسیدان است که باعث مراقبت از مو و پوست می‌شود.

شنبه 27 آبان 1402

فایده خوردن فندق به جای تخم مرغ

پژوهشگران آلمانی در بررسی‌های خود دریافته اند مصرف یک مشت فندق فواید زیادی برای سلامت قلب و عروق دارد.

شنبه 27 آبان 1402

جگر مرغ بخوریم یا نه؟

خوردن جگر مرغ برای کسانی که خیلی سخت کار می‌کنند و استرس دارند، مفید است. مواد مغذی موجود در جگر مرغ، با استرس مبارزه می‌کنند و موجب بهبود وضعیت خواب می‌شود.

شنبه 27 آبان 1402

چه افرادی بیشتر در معرض افسردگی هستند؟

مطالعات نشان داده‌اند که افراد کینه‌توز، بیشتر احتمال دارد افسردگی شدید و اختلال استرس پس از سانحه و همچنین سایر مشکلات سلامتی را تجربه کنند. بنابراین، مقابله با احساسات منفی از جمله کینه‌ورزی برای بهزیستی سالم ضروری است.

پنج شنبه 25 آبان 1402

2 بیماری چشم که با خطر نابینایی همراه است

دبیر علمی گروه ویتره و رتین در همایش بیماری‌های چشم، نسبت به عارضه کم بینایی و کاهش دید در بیماران دیابتی هشدار داد.

پنج شنبه 25 آبان 1402

۵ ماده غذایی که سلامت کیسه صفرا را به خطر می‌اندازد

وظیفه کیسه صفرا نگه داری مایع زرد رنگ صفراست. این مایع به هنگام ورود مواد غذایی به معده از کبد ترشح می شود و سپس از طریق مجرایی به کیسه صفرا انتقال می یابد. این مایع به هضم چربی‌ها در بدن کمک می‌کند.

پنج شنبه 25 آبان 1402

چرا وقتی شخص دیگری خمیازه می‌کشد، ما هم خمیازه می‌کشیم؟

هنگام کسالت یا خستگی، تنفس ما کند می‌شود و در نتیجه اکسیژن دریافتی کاهش می‌یابد. وقتی این اتفاق می‌افتد، بدن جرقه خمیازه را می‌زند.

چهارشنبه 24 آبان 1402

توصیه‌های طب ایرانی برای پیشگیری و درمان یائسگی زودرس

پزشک و متخصص طب ایرانی با اشاره به یائسگی زودرس به عنوان یکی از مشکلات مبتلابه زنان، تصریح کرد: در طب ایرانی می‌توان با اصلاح شیوه زندگی و درمان‌های کمکی به توقف روند یائسگی و بازگرداندن سیکل‌های طبیعی کمک کرد.

چهارشنبه 24 آبان 1402

ترفندهایی برای جلوگیری از بیمار شدن سایر افراد در خانه

اگر می‌خواهید خانه خود را از هر گونه میکروب و بیماری پاکسازی کنید، باید سطوح نرم مانند مبلمان و فرش را عمیقا پاکسازی کنید. اثاثیه نرم اغلب مخفیگاه خوبی برای میکروب‌ها هستند و شستشوی منظم اقلامی مانند فرش، مبلمان پرده، روکش کوسن و بالش برای جلوگیری از انتقال بیماری‌ها ضروری است.

چهارشنبه 24 آبان 1402

رنگ رخساره خبر می‌دهد از سر درون

برخی از پزشکان معتقدند که «صورت آینه سلامتی» است و می‌تواند گویای شرایط جسمانی باشد.

چهارشنبه 24 آبان 1402

پاسخ یک متخصص؛ شلغم پنیسیلین دارد؟

متخصص تغذیه و رژیم درمانی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با بیان اینکه شلغم نوعی سبزی ریشه‌ای است که به طور سنتی برای درمان سرماخوردگی استفاده می‌شود، درباره علت تاثیر شلغم در سرماخوردگی‌ها توضیح داد.

چهارشنبه 24 آبان 1402

این خوراکی‌ها باعث افزایش اشتها می‌شوند

غذا‌هایی که عمدتاً از کربوهیدرات‌های تصفیه شده تشکیل شده‌اند و قند بالایی دارند معمولاً در ایجاد حس گرسنگی زود هنگام نقش دارند.

چهارشنبه 24 آبان 1402

اینفوگرافیک/ چه عواملی باعث بد مزه شدن دهان می شود

گفته می‌شود ۲۵ درصد از افراد در تمام دنیا از بوی بد دهان رنج می‌برند که اغلب موجب بد مزه شدن دهان نیز می شود.

سه شنبه 23 آبان 1402

عوامل تاثیرگذار در کُندی سوخت و ساز بدن

تغذیه کلید متابولیسم است. مسیرهای متابولیسم تکیه بر مواد مغذی دارد که برای تولید انرژی تجزیه می‌شوند. این انرژی به نوبه خود توسط بدن برای تولید پروتئین‌های جدید و... مورد نیاز است. مواد مغذی ضروری انرژی و مواد شیمیایی ضروری که بدن خود نمی‌تواند سنتز کند را تامین می‌کنند.

سه شنبه 23 آبان 1402

بهترین غذاها برای مقابله با آلودگی هوا

آلودگی هوا در کلانشهرها، طی روزهای میانی هفته جاری به دلیل پایداری هوا و عدم وزش باد و بارندگی، افزایش خواهد یافت. جلوگیری از اثرات آلودگی هوا بر ریه و سایر اندام تنفسی کار دشواری است؛ البته با رعایت نکات تغذیه‌ای می‌توان تا حد زیادی آسیب‌های جسمانی ناشی از آلودگی هوا را کم کرد.

سه شنبه 23 آبان 1402

مواد خوراکی که نباید زیاد پخته شوند

برخی از غذاهای محبوب ما در روند پخته شدن ارزش غذایی خود را از دست می‌دهند و بهتر است آن‌ها را به صورت خام مصرف کنیم تا ویتامین‌ها و منافع آن برای سلامت به طور کامل به بدن برسد.

سه شنبه 23 آبان 1402

دویدن جایگزین مناسبی برای داروهای ضد افسردگی

دویدن فواید بسیار و متنوعی دارد از جمله تقویت پاها، تقویت مفاصل آنها، تقویت سیستم ایمنی، مبارزه با بیماری های قلبی و عروقی، کاهش فشار خون، کاهش سطح کلسترول بد، سوزاندن کالری و افزایش گردش خون؛ اما دانشمندان همچنین دریافته اند که نقش موثری در درمان اضطراب و افسردگی دارد.

سه شنبه 23 آبان 1402