نان

رییس سازمان غذاودارو با بیان اینکه نان به عنوان قوت غالب مردم است و برای تامین کمبود املاح و ویتامین‌ها غنی‌سازی آن در دستور کار قرار دارد، از توسعه تولید نان کامل به روش صنعتی در کشور خبر داد.
معاون اقتصادی استاندار تهران گفت: اخیرا کمسیون بازرسی اتحادیه نانوایان سنتی در خبری به صفر شدن سهمیه آرد برخی نانوایان اشاره کرده است در صورتی که این موضوع به این کمسیون مربوط نیست چراکه این کمیسیون هیچ‌گونه دسترسی به اطلاعات ندارد و نماینده آن صرفا بر اساس شنیده‌ها صحبت کرده است.
نایب‌رئیس اتحادیه نانوایان سنتی گفت: نانی‌نو، سامانه فروش هوشمند نان، سهمیه آرد برخی نانوایان را به‌شدت کاهش داد که این امر منجر به اعتراض برخی نانوایان شده است که پاسخگوی نیاز روزانه آنها نیست.
نایب‌رئیس اتحادیه نانوایان سنتی گفت: نانی‌نو، سامانه فروش هوشمند نان، سهمیه آرد برخی نانوایان را به‌شدت کاهش داد که این امر منجر به اعتراض برخی نانوایان شده است که پاسخگوی نیاز روزانه آنها نیست.
مدیر بازرسی و نظارت اصناف خوزستان به ضرورت اجرای برنامه تشدید بازرسی و نظارت بر نانوایی‌های شهرستان اهواز تأکید کرد و اعلام کرد: برخورد با نانوایان متخلف در دستور کار دستگاه‌های نظارتی از جمله بازرسان اتحادیه و اصناف خوزستان قرار دارد.
به گفته رئیس اتحادیه نانوایان سنتی تهران، هیچ اطلاعیه یا ابلاغیه ای درباره محدودیت فروش بیشتر از ۴ عدد نان با یک کارت بانکی دریافت نشده است.
معاون برنامه ریزی و توسعه فرمانداری خاش گفت: تلاش می کنیم با بازدیدهای مکرر و نشست‌های کارگروه ساماندهی و تعزیرات آرد و نان شهرستان، نان با کیفیت در سفره‌های مردم بیاید و شاهد رضایتمندی مشتریان از خدمات واحدهای خبازی باشیم.
مشاور وزیر اقتصاد گفت: اگرچه عرضه خارج از شبکه آرد یارانه ای همیشه وجود داشته اما با اجرای طرح هوشمندسازی انحراف به شدت کاهش یافت و شاهد صرفه جویی ۲۷ همتی در مصرف آرد یارانه ای هستیم.
نان‌ها انواع مختلفی دارند که با مواد مغذی متنوعی تولید می‌شوند. افرادی که سعی در کاهش وزن و حفظ تناسب اندام دارند، در انتخاب نان محدود هستند. آن‌ها باید نان‌هایی با فیبر بالا مصرف کنند.
فرماندار تهران اظهار کرد: اینکه آیا قیمت نان تغییر خواهد کرد یا خیر؟ در شورای قیمت گذاری در استان موضوع مطرح شده و در حال بررسی است.