فقر آهن

بدن برای ساخت هموگلوبین، پروتئین موجود در گلبول‌های قرمز و برخی هورمون‌ها به آهن نیاز دارد. آهن همچنین از ماهیچه‌ها، مغز استخوان و عملکرد اندام‌های سالم حمایت می‌کند. دو نوع آهن در غذا وجود دارد. «آهن هِم» که از گوشت به دست می‌آید و «آهن غیر هِم» که در گیاهان وجود دارد و کمتر جذب بدن می شود.

مسئول آموزش همگانی انستیتو تغذیه گفت: با توجه به شروع پدیده عادت ماهیانه و دفع خون از بدن در این دوران، توجه به دریافت میزان کافی آهن به خصوص از منابع غذایی با منشأ حیوانی نظیر انواع گوشت قرمز بسیار مهم است.

روزنامه تلگراف با اشاره به پیامد‌های ناشی از خستگی بر زندگی روزمره، گزارشی درباره غذا‌هایی که می‌تواند خستگی را از بین ببرد منتشر کرده است.

از کارتون‌های زمان بچگی‌یادگرفتیم که خوردن اسفناج انرژی ما را چندبرابر می‌کند حالا فکرکنید با گوشت ‌هم‌همراه شود؛ چه‌خانه‌تکانی راحتی خواهیم داشت! این مطلب اسفند ۸۹ در ماهنامه آشپزی منتشر شده است.

پژوهشگران، چهار علامت سرطان روده را شناسایی کرده‌اند که می‌تواند تا دو سال قبل از تشخیص ظاهر شود.

فوق تخصص خون ضعف، خستگی، بی حالی ، رنگ پریدگی و تنگی نفس را از علامت‌های کم خونی ناشی از فقر آهن برشمرد و گفت: نباید به صورت خود سر از ترکیبات آهن استفاده کرد.

فوق تخصص خون ضعف، خستگی، بی حالی ، رنگ پریدگی و تنگی نفس را از علامت‌های کم خونی ناشی از فقر آهن برشمرد و گفت:نباید به صورت خود سر از ترکیبات آهن استفاده کرد.