کارشناسان تغذیه نسبت به خطرات گرم کردن مجدد برخی غذاها هشدار می‌دهند.
تغذیه
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: مصرف مداوم فست‌فودها، به ویژه در سنین نوجوانی، خطر بلوغ زودرس را افزایش می‌دهد و همچنین می‌تواند به اضافه‌وزن، چاقی، کوتاهی قد و حتی ابتلا به سرطان به خصوص سرطان‌های گوارشی در سال‌های آینده منجر شود.
فواید ویتامین E برای زنان بی‌شمار است. از آن‌جایی که بانوان ذخایر عضلانی کمتری نسبت به مردان دارند و عموماً با زایمان و تغذیه نوزاد روبرو هستند، به رسیدگی و ویتامین‌ها بیشتری نیاز پیدا خواهند کرد.
سلامتی مهم ترین و اساسی ترین نکته در زندگی همه ی افراد است و رسیدن به سلامتی همچنین جلوگیری از به خطر انداختن آن نیازمند توجه زیادی است .
یک مطالعه مروری جدید توسط محققان دانشگاه کویمبرا نشان می‌دهد که نوشیدن قهوه به طور منظم ممکن است به طور متوسط ۱.۸ سال زندگی سالم را به زندگی فرد اضافه کند.
مدیریت دیابت ممکن است دشوار به نظر برسد، زیرا هر وعده غذایی و میان وعده می‌تواند بر سطح قند خون شما تاثیر بگذارد. به همین دلیل برای حمایت از سلامت کلی و ثابت نگه داشتن سطح قند خون انتخاب میان وعده‌های مناسب به جای استفاده از تنقلات شیرین و فرآوری شده ضروی به نظر می‌رسد.
بیشتر مواقع صبح‌ها برای شروع فعالیت‌های روزمره‌مان عجله داریم و به همین دلیل ممکن است به غذایی که صبحانه‌ها می‌خوریم دقت نکنیم.
تغذیه نقشی اساسی در رشد مغز کودکان دارد. به همین دلیل باید بدانید که بهتر است برای تقویت حافظه کودکان چه بخورند. مصرف مواد مغذی نقش بسزایی در تکامل اولیه، تمرکز و توانایی یادگیری دارد.
انتشار ویدئویی از کودکان فلسطینی در غزه که به امید رفع گرسنگی در دیگ‌های خالی به دنبال غذا می‌گردند در شبکه‌های اجتماعی بحث برانگیز شده است. یونیسف با اشاره به اینکه اوضاع در مناطق شمال نوار غزه بسیار سخت و فاجعه بار است، اعلام کرده که ۳۰ درصد کودکان در نوار از سوء تغذیه شدید رنج می‌برند.
مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه در دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی، توصیه‌هایی درباره تغذیه سالم برای سالمندان ارائه و بیان کرد: تغییر نیازهای تغذیه‌ای در سنین بالای ۶۰ سال به دلیل عوامل مختلفی نظیر کاهش فعالیت بدنی، بیماری‌ها و مصرف داروها اهمیت بالایی دارد.
حسین راغفر اقتصاددان و استاد اقتصاد دانشگاه الزهرا: پارسال ۹۲۰ هزار دانش‌آموز از تحصیل بازماندند. سرانه مصرف گوشت در جهان ۳۰ کیلوگرم است، در ایران این عدد ۵ کیلوگرم شده است.
معاون تربیت‌بدنی و سلامت آموزش و پرورش استان سمنان از برنامه‌ریزی برای اجرای یک طرح در مدارس سراسر این استان خبر داد که با اجرای آن و اعلام اقلام غذایی سالم و ممنوعه می‌توان به سالم‌سازی تغذیه دانش‌آموزان و وداع با تغذیه ناسالم در بوفه مدارس امیدوار بود.
کنجد حاوی انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی و چربی‌های سالم است و می‌تواند به سلامت قلب، دستگاه گوارش و تقویت سیستم ایمنی کمک کند. اما شاید این موضوع را ندانید که استفاده از این ماده خوراکی مغذی برای همه توصیه نمی‌شود.
کارشناس اداره کل غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، بر استفاده از نان‌های تیره تاکید کرد و گفت: سبوس، ارزش غذایی را افزایش می‌دهد.
هادی موسوی نیک، عضو هیئت علمی مرکز پژوهشهای مجلس میگوید: ۲۶ میلیون ایرانی توان برآورده کردن نیازهای اساسی خود را ندارند.
عوامل مختلفی در افزایش اشتها دخیل هستند از جمله نوشابههای گازدار، این عوامل میتوانند در صورت تداوم باعث افزایش وزن و بروز عوارض متعددی برای سلامت عمومی انسان شوند.
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت بر لزوم مصرف روزانه دو لیوان شیر تاکید کرد و گفت: مصرف لبنیات بیشتر به خواب بهتر کمک می‌کند.
یک متخصص تغذیه، در خصوص اینکه نوشابههای گازدار چگونه باعث افزایش اشتها و مصرف بیشتر مواد غذایی میشود، توضیحاتی داد.
یک استاد ایمنی مواد غذایی در دانشگاه ایالتی کانزاس توصیه می‌کند ۴ ماده غذایی را نباید به هیچوجه در مایکروویو گرم کنید.
خواص و مضرات نسکافه تقریبا شبیه به خواص و مضرات قهوه است. نسکافه فواید بسیاری برای تمام گروه های سنی دارد اما اگر در مصرف آن اعتدال رعایت نشود مضراتی هم دارد که برایتان خواهیم گفت.
