رایزن بازرگانی ایران در قطر گفت: گرمای هوا و رشد تقاضا، بازار این کشور را به فرصتی مناسب برای صادرات بستنی ایرانی تبدیل کرده، اما موفقیت در آن به برندسازی و بازاریابی حرفهای نیاز دارد.
بستنی قیفی خانگی یکی از دسرهای ساده و محبوب تابستانی است که بدون نیاز به دستگاه بستنیساز و تنها با ترکیب موز، شیر، خامه و شکلات قابل تهیه است. این بستنی میوهای و سالم را میتوان با روشی آسان در خانه آماده و پس از چند ساعت فریز، بهصورت قیفی سرو کرد.
نوشیدنی قهوه با بستنی یکی از همین نوشیدنیهای خنک بر پایه قهوه اسپرسو است که طعم بینظیری دارد. اگر دوست دارید این نوشیدنی جذاب و خنک را با روشی آسان در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با آموزش نوشیدنی قهوه و بستنی همراه ما باشید.
با نزدیک شدن به فصل تابستان خوردن یک بستنی خنک خیلی میچسبد. اغلب ما بستنی خامهای سنتی یا همراه با طعم قهوه، کارامل یا شکلات را دوست داریم، اما میتوان برای بهبود وضعیت سلامت کلی بدن به گزینههای سالمتری هم فکر کرد.
کیک بستنی بیسکوئیتی یک دسر شیرین و خوشطعم است که با سادهترین مواد در خانه آماده میشود. این دسر خوشمزه محبوب بچههاست و برای مهمانیها هم گزینه مناسبی محسوب میشود.
ترکیب لبنیات پرچرب و شکر در بستنی ترشح دوپامین را تحریک میکند. دوپامین انتقالدهنده عصبی حس خوب است که مسیر پاداش را فعال میکند. بستنی هم علاوه بر طعم معرکهای که دارد، عامل آزاد شدن این هورمون است و خوردن آن حس خوبی به وجود میآورد.
محمدجواد شکری، از فعالان صنعت تولید و تجارت بستنی میگوید: «بسیاری از شرکتهای تولیدکننده ایرانی به کشورهای همسایه صادرات بستنی دارند که بیشتر به عراق و کشورهای حوزه خلیجفارس مانند عمان و کویت و امارات، بهویژه شهر دوبی است.»
فروشندگان دورهگرد تهران قدیم همین که فصل زمستان سپری و هوا کمی گرم میشد بستنیها را در بشکه کوچک روی سر یا گاری میگذاشتند و در شهر دوره میافتادند تا به بزرگ و کوچک ،نوبرانه بهاری بفروشند. هرجا که میرسید صدای هوارشان بلند میشد و میگفتند: نوبر بهاره بستنی، نوبر بهاره بستنی...